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建湖圓單餅機價格在線咨詢「強盛食品機械」

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發(fā)布時間:2021-09-07 12:49  
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視頻作者:安徽強盛食品機械制造有限公司






全自動單餅機,熱,清潔衛(wèi)生。該產(chǎn)品可廣泛應(yīng)用于機關(guān)、廠礦、學(xué)校、飯店、食堂加工部門及個體餐館、烙制各種面食品。同時是休閑小吃的選擇。

   全自動單餅機可以靈活進行烤、烙、剪等,如烙餅(公婆餅、醬香餅、掉渣餅、蔥油餅、雞蛋餅、餡餅、玉米餅、發(fā)面餅、煎餃,燒麥等各類餅式)、煎烤(鍋貼、水煎包)等等。

   首先使用機器放置平穩(wěn),接上電源放上鏊面,用腳輕踏啟動踏板,通過調(diào)節(jié)鏊面下面的三角支撐螺絲將鏊面托起且調(diào)水平,而后,接上液化氣,把三個爐頭,火焰調(diào)到理想狀態(tài),讓其對鏊面加熱均勻,即可使用。

   而且我公司的煎餅機采用鑄鐵煎餅鏊子,受熱均勻,新款紅外線灶頭,220v、48v均可使用。


小小單餅,積載厚重歷史和情誼,一步步成為我們食之不忘的傳統(tǒng)美食,成為“舌尖上的中國”里不可缺少的蘇北傳統(tǒng)面食之一。可是,隨著現(xiàn)代化灶具的日新月異,這種只有傳統(tǒng)鍋灶才可烙出正宗單餅的技術(shù)卻在慢慢的流失...2、當我們使用完單餅機后,需要對其進行檢查,查看防護裝置是否正常,線路是否完整,將其整理后放置在位置。...

強盛食品機械生產(chǎn)的全自動單餅機,已經(jīng)比擬了手感制作,不加任何添加劑,配有原味、蔥油味、芹菜味等味道雙層烙制,厚薄適中,入口天然麥香和滿滿健康!


  單餅是面粉烙制的薄餅,一般要卷菜而食,現(xiàn)在單餅機的出現(xiàn),大大加快了單餅的制作,下面就介紹一下單餅制作方法。

  制作材料:面粉250克,開水120克,冷水50-60克,植物油少許。配菜根據(jù)個人喜好隨意,如蔥絲、炒肉絲、炒豆芽、黃瓜絲等。

  制作過程:

  餅胚

  1、將面粉加入開水攪拌成散面團狀,分次加入冷水,用手揉成軟硬適中的光滑面團,蓋上保鮮膜放在室溫下靜置30分鐘。

  2、將醒好的面團取出切下一塊,撒干面粉稍微揉一下,搓成長條,用刀分成約15克重的小面塊。將小面塊壓成小面餅,在面餅上刷一層油備用。

  3、取兩個小面塊,將刷油的面對合疊在一起。用搟面棍將面團搟成一張直徑約為15厘米的薄餅。

  烙餅

  1、加熱平底鍋,然后放入搟好的生餅胚,中火烙制。

  2、餅胚中間有氣泡鼓起時,說明一面已經(jīng)快熟了,翻面烙另外一面,兩面都稍微有些淡淡黃色就算烙好了。

  3、取出烙好的餅,輕輕一分就可以分成兩張薄餅。將烙好的餅疊放在一起,上面加蓋一個潮濕的干凈紗布,這樣既可以保溫,又可以增加餅的濕度,使餅的口感更加柔韌可口。

  4、拿出一張烙好的薄餅,放上自己喜愛的配菜,卷在一起就可以開吃了。

  小貼士:小面塊刷油要均勻,否則烙好以后兩張餅有粘連;因為餅比較薄,加熱時一定要用中火,不熟練的話,可以多翻幾次面,不要烤焦;烙好的餅一定要加蓋濕布,增加水分。配菜宜選用比較爽脆的菜品,不宜有太多菜湯;一頓沒有吃光的餅可以切成細絲,像炒面一樣做成炒餅吃,味道也很好。單餅機是選用不銹鋼制造而成的機器,運用壽命長,是許多別的同類商品不能比較的,能夠運用它制造各種您想要的商品,而且咱們運用的是全主動化設(shè)備,所以能夠用于大批量的出產(chǎn),常用于一般店面、門面、酒店等場合,對于創(chuàng)業(yè)者來說是十分不錯的挑選。


現(xiàn)在很多行業(yè)都可以致富,烙餅機是一款可以快速致富的設(shè)備。下面就一起來了解一下吧。

  單餅機可以生產(chǎn)出不同類型的產(chǎn)品,烙餅、油餅、烙饃、烤鴨餅、春卷皮等不同風味的產(chǎn)品,這樣就更好的滿足了消費者的口感需求。

  單餅機在生產(chǎn)烙餅的時候原料非常的簡單,這些材料都是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常見到的材料,而且也可以去超市配齊,包括芝麻、白糖、花生等,是一款非常理想的生烙餅的機器。單餅機非常實惠,因為節(jié)省了中間代理的費用。而且單餅機在生產(chǎn)烙餅的時候非常的簡單,只需要一個人操作,就可以生產(chǎn)出大量的烙餅,生產(chǎn)。記得我有個二嬸,她搟單餅的技術(shù)在村里排名一,左右手能同時搟,而且搟單餅的速度、厚薄度與大小都是完全相同。單餅機是使用的不銹鋼制作的,并且上下增加了加厚模板,使得生產(chǎn)出來的烙餅更加的衛(wèi)生,而且也可以抵抗住更高的溫度,使得烙餅在受熱的時候更加的均勻,外形更加美觀、顏色金黃、口感勁道,要比人工生產(chǎn)出來的烙餅更加理想。


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