?保鮮柜風(fēng)幕柜是必不可少的超市制冷設(shè)備

  保鮮柜風(fēng)幕柜是必不可少的超市制冷設(shè)備。想長(zhǎng)期安全的使用，你需要了解一些基本的知識(shí)，那么接下來，就讓小編介紹給大家。首先，保鮮柜是用來進(jìn)行保鮮蔬菜和水果的，而且也可以通過保存鮮奶，所以在我們使用食品保鮮柜的時(shí)候，需要學(xué)習(xí)一些問題比較好的使用的方法，這樣在使用產(chǎn)品保鮮柜的時(shí)候，才能不斷延長(zhǎng)保鮮柜的壽命與減少系統(tǒng)故障率。，購(gòu)買新的保鮮柜，由于運(yùn)輸和裝卸過程中會(huì)導(dǎo)致錯(cuò)位配件的機(jī)會(huì)，降低冷卻效果，購(gòu)買到使用前的內(nèi)部和外部部件存儲(chǔ)柜設(shè)備的詳細(xì)檢查后再使用。第二，在開機(jī)使用時(shí)，需要我們根據(jù)柜子的型號(hào)和大小先空轉(zhuǎn)1-3小時(shí)，完整運(yùn)行看看是否存在什么問題。

有些客戶反應(yīng)在使用幾個(gè)月后，突然感覺風(fēng)冷島式冷凍食品陳列柜不制冷了，或者制冷效果變差很多，這是怎么回事呢？為什么出現(xiàn)這樣的情況，下面就風(fēng)冷島式冷凍食品陳列柜來給大家解說一下，這種故障產(chǎn)生的原因，以及如何處理吧。故障現(xiàn)象一：使用3個(gè)月后，制熱效果變差。

   故障分析與檢修：上門后查用戶電源正常，上電開機(jī)制熱，室內(nèi)外機(jī)工作正常，但室內(nèi)機(jī)出風(fēng)不熱，手摸室外機(jī)接頭處的粗管有溫?zé)岣?，不燙手。試將冷藏柜置制冷運(yùn)行，測(cè)工作壓力為4.5kg/cm2?？紤]到變頻冷藏柜采用電子膨脹閥節(jié)流，僅以工作壓力判斷故障不太準(zhǔn)確，所以再測(cè)量室外工作電流，測(cè)量發(fā)現(xiàn)工作電流只有10.5A，比額定值小得多，確定故障為“虧氟”。

熟食柜是熟食店不可或缺的制冷設(shè)備

 　熟食柜是熟食店不可或缺的制冷設(shè)備，由于是日以繼夜地運(yùn)轉(zhuǎn)，如果使用或維護(hù)不當(dāng)，極易出現(xiàn)各種問題，那由于操作或使用不當(dāng)，常會(huì)出現(xiàn)哪些問題呢？又該如何發(fā)現(xiàn)解決？ 熟食冷藏柜在正常使用情況下，其壓縮機(jī)的工作時(shí)間應(yīng)短于停機(jī)時(shí)間。如果工作時(shí)間超過停機(jī)時(shí)間，則說明熟食柜工作不正常?！　∫鹕鲜龉收系脑蛑饕幸韵路矫妗　?.熟食柜長(zhǎng)時(shí)間工作后蒸發(fā)器結(jié)霜不能化霜，內(nèi)容室內(nèi)結(jié)霜太厚，熱阻大，影響冷氣的傳導(dǎo)，導(dǎo)致箱內(nèi)溫度不能降低?！　?yīng)對(duì)：及時(shí)除霜，不但防止熱阻增大，還對(duì)柜內(nèi)的食品安全衛(wèi)生有了良好的保障，保持冷藏柜無論外觀和內(nèi)在的衛(wèi)生安全，消費(fèi)者的購(gòu)買欲望也會(huì)更加強(qiáng)烈。同時(shí)注意避免冷凝器積灰太厚，定期用軟毛刷或其他清潔工具進(jìn)行清掃。


對(duì)于一些比較難處理的結(jié)霜位置我們可以采用熱毛巾進(jìn)行手動(dòng)處理，有些人用吹風(fēng)機(jī)，但是這里不建議大家使用吹風(fēng)機(jī)，因?yàn)榇碉L(fēng)機(jī)的溫度控制不好掌控，一旦溫度過高容易導(dǎo)致冰箱內(nèi)部變形。冷凍室壁上的霜塊開始整塊脫落，軟木鏟輕輕鏟去剩余的冰霜，，用干凈毛巾將四周擦干凈。在進(jìn)行人工化霜的同時(shí)還能進(jìn)行商用冷柜清潔工作，有利于延長(zhǎng)商用冷柜的使用壽及衛(wèi)生。