糯米紙，糯米粉

我司生產的糯米紙可用于 糖葫蘆、糖果等專用產品包裝，同時，生產的糯米粉廣泛用應于糖果行業(yè)和食品行業(yè)，可根據客戶要求定制各種規(guī)格的產品并在規(guī)定時間范圍內完成生產任務，受到廣大客戶的好評！

食品安全關系到我們的身體健康和生命安全，關系到國家經濟持續(xù)發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定。

本公司在提供安全的食品和服務的同時歡迎社會各界人士蒞臨考察合作！愿與您精誠合作，共鑄美好明天！

諸城市鑫貝食品有限公司專業(yè)生產糯米紙、糯米粉廠家，歡迎新老客戶來電咨詢！

淀粉在食品工業(yè)中的應用非常廣泛，但絕大多數是利用淀粉糊化后所提供的各種性能，如增稠性、持水性、凝膠性以及老化性，淀粉的這些性能已被充分應用到食品生產和加工中，如各種醬類、軟糖、米粉等，此外淀粉的成膜性也非常重要，常用來生產食品的包衣、被膜，而淀粉成膜性的好壞則直接影響制成品的品質。原料淀粉或變性淀粉過篩，加入增塑劑、各種添加劑（甜味劑、色素等）等易溶性配料，加少量溫水乳化，然后在攪拌下加入熱水使淀粉糊化，淀粉完全糊化好后，根據實驗要求加入事先溶解好的卡拉膠、海藻酸鈉等膠體，攪拌均勻，保溫備用。

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過春節(jié)的期間常?？匆娰u年的店鋪超市處有年糕賣，家里擺放年糕。首先配好1－2%的溶液并加熱至85－100℃，邊攪拌邊加入磷脂，使磷脂全部溶于堿液中，然后讓其自然冷卻30－40℃，過100目篩，配成濃度為1－2%的磷脂乳液。起初的認知年糕是用糯米或者糯米粉做的，那么糯米粉是怎么樣做年糕的？下面年糕技術人員談談糯米粉是怎么做年糕的。一般的年糕是不能全部用糯米粉做的，一般糯米粉只是占到比例的30%，因為在做年糕的過程中，如果加的糯米粉比例過多，造成粘性過大，所以用年糕機生產年糕只適合加入小部分的糯米粉，加入方法：用適量的水加入糯米粉浸泡（不能過早攪拌），加水量為35%，然后和其他大米原料攪均勻即可。