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《酌中志》說(shuō):'八月,宮中賞秋海棠、玉簪花。自初一日起,即有賣(mài)月餅者,至十五日,家家供奉月餅、瓜果。如有剩月餅,乃整收于干燥風(fēng)涼之處,至歲暮分用之,曰團(tuán)圓餅也。'經(jīng)過(guò)元明兩代,中秋節(jié)吃月餅、饋贈(zèng)月餅風(fēng)俗日盛,且月餅有了'團(tuán)圓'的象征義。經(jīng)清代到現(xiàn)代,月餅在質(zhì)量、品種上都有新發(fā)展。原料、調(diào)制方法、形狀等的不同,使月餅更為豐富多彩,形成了京式、蘇式、廣式等各具特色的品種。月餅不僅是別具風(fēng)味的節(jié)日食品,而且成為四季常備的精美糕點(diǎn),頗受人們歡迎。
月餅包裝做了月餅盒是否還要手提袋,一般和你的本地化策略有關(guān)系。
在任何一個(gè)地方的食品市場(chǎng)中,都有兩種人,一種是打一槍換一個(gè)地方的游商,還有一種就是精耕本地的坐商,這兩種性質(zhì)就決定了他們?cè)嘛灠b是否需要月餅盒和手提袋,很大一部分游商特別是針對(duì)傳統(tǒng)集市的那種,當(dāng)你買(mǎi)了月餅,幾天過(guò)后,人根本就都找不到了,他們根本就沒(méi)有好好做產(chǎn)品的意識(shí),所以這些人一般來(lái)說(shuō),不會(huì)做月餅盒和手提袋;而本地的坐商則不一樣,由于有店名、品牌在當(dāng)?shù)?,他們?huì)豐富自己的產(chǎn)品線,愛(ài)惜自己的品牌度,那么他們也會(huì)想盡辦法,去做提高自己產(chǎn)品度的事情,所以在他們看來(lái)月餅盒和手提袋是提高自身度非常好的方法。
傳統(tǒng)廣式月餅 就來(lái)杏花樓
要想找傳統(tǒng)廣式月餅,來(lái)杏花樓就對(duì)了,今年又有老客戶在杏花樓下單了500箱月餅,有二十多種口味,客戶之所以能與杏花樓保持將近二十年的合作,就是因?yàn)樾踊窃嘛灴谖敦S富多樣。
杏花樓月餅 消費(fèi)者都追捧
市面上的廣式月餅無(wú)非就是伍仁豆沙棗泥一類(lèi),但如果您來(lái)到杏花樓,將會(huì)有意外收獲,杏花樓注重產(chǎn)品品質(zhì),同時(shí)也注重產(chǎn)品創(chuàng)新,今年杏花樓又有十幾種新品,特別是流心系列月餅的四種口味,受到消費(fèi)者的極力追捧,如果您也想找傳統(tǒng)廣式月餅,那么來(lái)杏花樓就對(duì)了。