益生菌的作用

研究表明，發(fā)生率逐年除與環(huán)境惡化有關(guān)，還與飲食、壓力、濫用等導(dǎo)致菌群失衡相關(guān)，補充益生菌調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡已被證明具有明顯降低發(fā)生率的效果。

2017年3月美國、芬蘭、瑞典三國研究人員合作發(fā)表的一項研究結(jié)果表明，患者中產(chǎn)酪酸菌的數(shù)量減少，益生菌干預(yù)后，結(jié)患者部位的菌群組成發(fā)生改變，開始趨近于健康狀態(tài)，產(chǎn)酪酸菌數(shù)量增加、相關(guān)菌數(shù)量減少。已知酪酸是天然的劑，這可能是產(chǎn)酪酸菌的主要原因。4、藜麥不含麩質(zhì)，可減少嬰兒對輔食的不適應(yīng)性，減少腹瀉、、的發(fā)生。除之外，目前還證實益生菌在、、、癌等方面發(fā)揮作用。

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藜麥茶的營養(yǎng)價值

藜麥茶的麩皮含豐富維生素B群，有助胎兒發(fā)展，孕婦可以多吃；益生菌促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)吸收中老年人是吸收不良綜合征的高發(fā)人群，吸收不良綜合征主要表現(xiàn)包括：脂肪瀉，大便惡臭含有較多油脂，腹脹，營養(yǎng)不良主要突出表現(xiàn)是體重下降，維生素等缺乏。燕麥的維生素E則可增加記憶力；葉酸、礦物質(zhì)及鐵質(zhì)，可、預(yù)防并幫助傷口愈合。燕麥纖維含量高，易有飽足感且?guī)椭?，不但延緩血糖升高速度，減少脂肪堆積，且熱量比米飯、面條低，很適合作為減重食物。提醒：燕麥屬于高纖食物，脹氣及對麩質(zhì)過敏的人不適合吃。

開蓋的食用油究竟能保存多久？

保質(zhì)期的認(rèn)識誤區(qū)

有人不禁要問“這臨近保質(zhì)期的食用油怎么有這么大危害呢”？其實這源于人們對保質(zhì)期的認(rèn)識誤區(qū)。殊不知，食品一旦打開包裝后，標(biāo)簽上的保質(zhì)期就不再管用了。 保質(zhì)期僅僅代表的是食品從出生的那一刻起，到打開包裝之前的時間范疇內(nèi)，商家對消費者的一個質(zhì)量承諾。對于牛奶，飲料等這種即食食品，大家都很容易理解，因為變質(zhì)的過程我們是可以肉眼看得到的，比如牛奶打開后沒喝完，就有乳塊了，染菌了。雖然我們非常害怕細(xì)菌和真菌，但益生菌菌株是非常具體的有利于我們的健康。那對于食用油這種每天都會用，習(xí)以為常的食品，開蓋后的使用壽命究竟有多長呢？

灌腸咖啡，請選擇有機低溫淺烘焙 ！

為什么高溫烘焙的咖啡不能用灌腸？飲用咖啡，講求的是味道和香氣。因此在制作過程中，多經(jīng)高溫烘焙，然而，在高溫烘焙下，咖啡不單改變色澤及口味，咖啡豆也會產(chǎn)生化學(xué)變化及雜質(zhì)。

咖啡灌腸之所以有奇功，是因為咖啡蘊含的棕櫚酸酯（Palmitate），能刺激酵素GST 生成數(shù)倍，導(dǎo)致體內(nèi)效率大大提升。