凍肉、凍雞脖、雞腿、雞皮、鴨腿、鴨脖、凍魚蝦等肉類化冰解凍一直是廣大食品企業(yè)的難題，怎么用***快速的方法自然解凍，解凍既不會影響產(chǎn)品的外觀色澤，也不會影響產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì)，是許多肉制品加工企業(yè)一直想設(shè)備如解決的問題。

諸城順澤機(jī)械有限公司為了解決食品禽畜肉類企業(yè)，肉制品凍肉板企業(yè)，醬鹵食品企業(yè)的化冰難，解凍慢，浪費(fèi)水，不能完全解凍的難題，尤其是夏天肉制品解凍時(shí)間較長，較慢，速度跟不上生產(chǎn)的需要，特別推出了肉類解凍機(jī)系列。解凍機(jī)用于-18度的凍肉或凍制食品的解凍。設(shè)備材質(zhì)：整機(jī)采用SUS304不銹鋼、網(wǎng)鏈及所屬部件均采用不銹鋼SUS304制作。凍肉解凍機(jī)主要應(yīng)用于肉類，禽類，海鮮、水果、蛋品、水果的解凍。

豬頭解凍機(jī)|豬頭漂燙線|豬頭蒸煮線|肉類漂燙蒸煮流水線特點(diǎn)：

1、采用高溫,短時(shí)等特點(diǎn)。

2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè)，無需間斷。具有勞動強(qiáng)度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點(diǎn)。

3、蛋白質(zhì)適度變性好，提高原料利用率，蛋白質(zhì)消化率>80%，一般可控制在85%達(dá)93%，從而提高原料出品率及產(chǎn)品質(zhì)量。

該機(jī)適于鮮薯片、蘆筍、蘑菇等蔬菜，水果片、雞爪、鴨掌的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理不可缺少的漂燙設(shè)備。同時(shí)也是“巴氏*菌流水線”“食品蒸煮流水線”。

主要應(yīng)用于肉類，禽類，海鮮、水果、蛋品、水果的解凍。將凍肉（板、塊）等料放進(jìn)加滿水的解凍池，用高壓氣泡將水快速翻騰，讓產(chǎn)品在解凍池內(nèi)相互碰撞，相互摩擦，從而達(dá)到快速解凍的目的。 

適用范圍2

凍肉、凍雞脖、雞腿、雞皮、鴨腿、鴨脖、凍魚蝦等肉類化冰解凍一直是廣大食品企業(yè)的難題，怎么用快速的方法自然解凍，解凍既不會影響產(chǎn)品的外觀色澤，也不會影響產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì)，是許多肉制品加工企業(yè)一直想設(shè)備如解決的問題。

海鮮解凍線參數(shù)海鮮解凍線參數(shù)

凍魚解凍機(jī)主要應(yīng)用于水產(chǎn)類產(chǎn)品，另外還可以解凍蝦類，魚類，牡*類等。肉制品長期以來化冰解凍一直是廣大食品企業(yè)的難題，怎么用快速的方法自然解凍，解凍會不會影響產(chǎn)品的外觀色澤，會不會影響產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì)，是客戶一直想了解的，山東省諸城順澤食品機(jī)械，為了解決食品禽畜肉類企業(yè)，肉制品凍肉板企業(yè)，醬鹵食品企業(yè)的化冰難，解凍慢，浪費(fèi)水，不能完全解凍的難題，尤其是夏天肉制品解凍時(shí)間較長，較慢，速度跟不上生產(chǎn)的需要，特別推出了肉類解凍機(jī)系列。解凍機(jī)是一款新型解凍設(shè)備，主要針對雞鴨禽類解凍，水產(chǎn)魚品海鮮類等產(chǎn)品的解凍，應(yīng)用高壓水流氣泡解凍方式，實(shí)現(xiàn)對凍盤的先分離后解凍的過程，可針對不同產(chǎn)量和不同產(chǎn)品制造相應(yīng)解凍設(shè)備，解凍機(jī)用于-18度的凍魚板，雞鴨禽類或凍制食品，水產(chǎn)品的解凍。解凍線包括1、水箱、水箱的底部設(shè)置有排水口，2、該解凍機(jī)還包括有其一端上帶有若干出氣孔的氣管以及氣泵，氣泵設(shè)置在水箱外，氣管帶若干出氣孔的一端設(shè)置在水箱內(nèi)，其另一端設(shè)置在水箱外且與氣泵相連。使用萬利源新型的凍肉解凍機(jī)，能夠迅速解凍凍肉，并且節(jié)約用水