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真空包裝機(jī)能夠自動(dòng)抽出包裝袋內(nèi)的空氣,達(dá)到預(yù)定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮?dú)饣蚱渌旌蠚怏w,然后完成封口工序。真空包裝機(jī)常被用于食品行業(yè),因?yàn)榻?jīng)過(guò)真空包裝以后,,排除了包裝容器中的部分空氣(氧氣),能有效地防止食品變質(zhì)從而達(dá)到長(zhǎng)期保存的目的。在食品行業(yè),真空包裝應(yīng)用非常普遍,各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、烤魚(yú)片、牛肉干等;腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來(lái)越多地采用真空包裝。經(jīng)過(guò)真空包裝的食品保鮮期長(zhǎng),大大延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期
我公司是主要生產(chǎn)真空包裝機(jī)的專業(yè)廠家,其主營(yíng)類目有,真空滾揉機(jī),水果清洗機(jī)及生產(chǎn)線,絞肉機(jī),切塊機(jī),拌料機(jī),魚(yú)豆腐成型機(jī)等食品行業(yè)所需的專業(yè)食品機(jī)械。有需要可直接聯(lián)系劉洪忠經(jīng)理:13905369677微信同號(hào),歡迎參觀考察及洽談合作。
真空包裝機(jī)的作用及選擇
真空包裝機(jī)是:將包裝袋內(nèi)抽成低真空后,立即自動(dòng)封口,但是袋內(nèi)真空度高,殘留空氣極少,抑制xi jun等微生物的繁殖,從而避免了物品氧化、霉變和fu bai,但同時(shí)對(duì)某些松軟的物品,必須經(jīng)過(guò)全自動(dòng)真空包裝機(jī)包裝后,可縮小包裝體積,便于運(yùn)輸和貯存。臺(tái)式真空包裝機(jī)原理是以塑料復(fù)合薄膜或塑料鋁箔復(fù)合薄膜為包裝材料,對(duì)固體、液體、粉狀、糊狀的食品、糧食、果品、醬菜、果脯、化學(xué)藥品、電子原件、精密儀器儀表、稀有金屬等進(jìn)行真空包裝或真空充氣包裝。
客戶可以根據(jù)自身的產(chǎn)品性質(zhì)來(lái)選擇。
1.小袋包裝和固體產(chǎn)品可以采用內(nèi)抽式真空包裝機(jī);
2.大袋包裝要選擇外抽式真空包裝機(jī);
3.粉末或顆粒產(chǎn)品要選擇立柜式真空包裝機(jī);
4.含水份的產(chǎn)品要選擇下凹式真空包裝機(jī)。
大棗真空包裝機(jī)定制商家的工作原理
真空包裝機(jī)工作運(yùn)行流程:
1、真空:真空室合蓋,真空泵工作,真空室開(kāi)始抽真空,包裝袋內(nèi)同時(shí)真空,真空表指針上升,達(dá)到額定真空度(由時(shí)間繼電器ISJ控制)真空泵停止工作,真空停。在真空工作的同時(shí),二位三通電磁閥IDT工作,熱封氣室真空,熱壓架保持原位。
2、熱封:IDT斷,外界大氣通過(guò)其上部進(jìn)氣孔進(jìn)入熱封氣室,利用真空室內(nèi)同熱封氣室之間的壓力差,熱封氣室充氣膨脹,使其上熱壓架下移,壓住袋口;同時(shí)熱封變壓器工作,開(kāi)始封口;在此同時(shí),時(shí)間繼電器2SJ工作,數(shù)秒后動(dòng)作,熱封結(jié)束。
3、回氣:二位二通電磁閥2DT通,大氣進(jìn)入真空室,真空表指針回到零,熱壓架依靠復(fù)位彈簧復(fù)位,真空室開(kāi)蓋。
4、循環(huán):將上述真空室移至另一真空室,即進(jìn)入下一個(gè)工作過(guò)程,左右兩室交替工作,循環(huán)往復(fù)。
真空包裝機(jī)的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質(zhì),其原理也比較簡(jiǎn)單,因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成,而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理,把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微生物失去生存的環(huán)境。實(shí)驗(yàn)證明:當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時(shí),微生物的生長(zhǎng)和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度≤0.5%時(shí),大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。