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蘋果脆片富含維生素C、E與β胡蘿卜素,可以降低體內(nèi)不好的膽固醇,有效地預(yù)防心臟病和。此外,蘋果更是天然的整腸藥,能夠強健孩子腸胃功能。胡蘿卜脆片含有豐富的維生素A,能幫助眼睛發(fā)育,預(yù)防夜肓癥,病,同時還能防止細菌,促進骨骼和牙齒的健康。紫薯脆片富含鉀和維生素B6,有助于預(yù)防疾病,含鈣、鎂較多,能防止骨質(zhì)蔬松癥。胡蘿卜素有維護上皮細胞的正常功能、防治呼吸道、促進人體生長發(fā)育及視覺紅質(zhì)合成等重要功效。
紫薯脆片富含鉀和維生素B6,有助于預(yù)防疾病,含鈣、鎂較多,能防止骨質(zhì)蔬松癥;甘薯有一定的抗作用,富含花青素和硒,有,、、、,抗突變,大便通暢,防止胃腸道病癥。熱量只有大米的1/3,富含膳食纖維和果膠,可有效阻止糖分轉(zhuǎn)化為脂肪,是理想的瘦身食品。我國果蔬資源非常豐富,發(fā)展果蔬脆片的深加工生產(chǎn)有著極大的優(yōu)勢,它是我國發(fā)展、、創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)的一條新思路。
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從健康角度分析,果蔬脆片是航天技術(shù)——真空低溫油炸、脫水等工藝制作而成,食品低熱量、低脂肪,其顏色和營養(yǎng)價值不會流失,保留了果蔬原本的纖維素,是瘦身,的選擇。
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如今,“綠色”成為健康的代名詞,琳瑯滿目的綠色食品占領(lǐng)了各大商場和超市,隨著生活水平的提高,人們是食物的追求不再滿足于“有”,而是著重于“好”。而“好”的標準之一便是綠色有營養(yǎng)。
可能大家看到“油炸”都很敏感,覺得油炸食品不健康,小編也不否認大家這個說法,市場上的很多產(chǎn)品確實含油量很大,吃起來很油膩,其實這些都是高溫下的產(chǎn)物。根據(jù)材料報道,油溫超過120℃會產(chǎn)生酰胺,這種酰胺經(jīng)科學研究存在致癌的風險的。所以可能現(xiàn)在大多數(shù)人對油炸食品都是很排斥的。而且對于油炸食品,許多消費者是避恐不及的,如何消除消費者的恐懼心理生產(chǎn)出健康安全產(chǎn)品,采用真空油炸技術(shù),使油炸食品也能吃出健康天然與安全。但是今天小編來講的是含油量很低的油炸食品,是經(jīng)過山東新邁工業(yè)裝備有限公司生產(chǎn)的真空油炸機制作而成的。
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