助消化，延緩記憶。啵啵魚含有豐富的礦物質(zhì)，如鈣、鐵、鋅等微量元素，其中尤以含碘和磷居多。此外，魚還可以提供相當(dāng)豐富的維生素對于保護(hù)視力，提高，養(yǎng)顏、起著重要作用。

降低人體膽固醇。啵啵魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，易被人體消化、吸收，而消化吸收后的脂肪酸在血液中可與血膽固醇結(jié)合，把膽固醇從人體中帶出，從而降低人體膽固醇的含量，維持身體健康

蘇州琴阿姨餐飲公司專業(yè)致力于特色餐飲加盟，品牌餐飲加盟，技術(shù)人才輸出，公司旗下品牌琴阿姨菜飯骨頭湯經(jīng)過多年的勵精圖治，歡迎新老客戶咨詢！

 當(dāng)初是什么樣的契機(jī)讓您選擇投身琴阿姨這份事業(yè)的呢？

答：是一種偶然中的必然吧！偶然是因為我在從事琴阿姨品牌事業(yè)之前，我從事過電子產(chǎn)品、生活日用品、美容美發(fā)等諸多行業(yè)。也是機(jī)緣巧合，正好有個小門面房待租，我就給租下來開了，也就是現(xiàn)在花園街的“琴阿姨”菜飯骨頭湯總店的這個門面。必然是因為，一是對故鄉(xiāng)情感的寄托和對媽媽做得美食的懷念；二是既然選擇了總得要干出些名堂；三是我是一個比較喜歡吃的人，對美味和美食沒有任何的抵抗力，自然也就養(yǎng)成了一種喜歡琢磨、捯飭產(chǎn)品的習(xí)慣，這也算是一種生活和精神上的快樂與追求吧！

 請詳細(xì)介紹下琴阿姨的產(chǎn)品線構(gòu)成情況？受消費者歡迎的是那幾款？

答：目前主要有四條吧：1，骨頭湯系列（舉例產(chǎn)品）；2紅鹵湯系列產(chǎn)品（舉例產(chǎn)品）；3，標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品系列（舉例產(chǎn)品）,4，自制產(chǎn)品系列（舉例產(chǎn)品）；受歡迎的就比較多了，每個系列里都有爆款的產(chǎn)品，比如：口水雞、排骨湯、鹵獅子頭、辣子雞等。