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山東康匯凈化工程有限公司是一家規(guī)模龐大、實(shí)力雄厚、技術(shù)精湛的企業(yè),公司具有空氣凈化專業(yè)資質(zhì),機(jī)電設(shè)備安裝、裝飾裝修資質(zhì),一直以來,得到了山東省相關(guān)部門的大力支持和協(xié)助。
食品車間凈化工程食品行業(yè)發(fā)展迅速,企業(yè)實(shí)力參差不齊,國家目前對食品逐步納入監(jiān)管的范圍。隨著發(fā)展將于藥品同列入GMP認(rèn)證的范疇管理。目前國家對乳制品行業(yè)、飲料灌裝行業(yè)有明確的要求,但隨著管理的規(guī)范,食品行業(yè)終會統(tǒng)一按照GMP的要求管理。
凈化級別多為十萬級??照{(diào)系統(tǒng)多采用一次回風(fēng)系統(tǒng),風(fēng)口可采用鍍鋅鋼板風(fēng)管,也可采用索斯風(fēng)管。
國內(nèi)食品行業(yè)使用凈化空調(diào)的多是一些乳制品廠家,一般主要用在奶粉及液態(tài)奶的灌裝工藝。凈化級別多為十萬級。部分有GMP的要求。空調(diào)系統(tǒng)多采用一次回風(fēng)系統(tǒng),風(fēng)口可采用鍍鋅鋼板風(fēng)管,也可采用索斯風(fēng)管。
主要有伊利乳業(yè)各分廠、蒙牛乳業(yè)、光明乳業(yè)、佳寶乳業(yè)、三聯(lián)乳業(yè)、大理歐亞乳業(yè)等。
食品廠凈化車間地面常用材料及施工工藝介紹食品安全與管理服務(wù) 食品廠凈化車間的裝修是車間設(shè)計(jì)建造工作的重要內(nèi)容,而在裝修工作中,難免會考慮到材料的選擇。本文針對食品廠凈化車間地面施工,對其常用材料和施工工藝進(jìn)行詳細(xì)介紹。
食品廠凈化車間的地面通常采用環(huán)氧地坪漆、pvc地板等材料。目的優(yōu)勢:一般空調(diào)廠房是對溫度、濕度、風(fēng)速、空氣成份等要進(jìn)行控制。環(huán)氧樹脂砂漿地板是把環(huán)氧樹脂與超硬石英砂固結(jié)而成的涂料涂裝在混凝土地面上以及砂漿地面上,進(jìn)而達(dá)到美裝地面增加強(qiáng)度的工法。環(huán)氧樹脂砂漿地坪一般具有地面無接縫、表面美觀、耐磨耐壓、環(huán)保無毒等優(yōu)勢,十分適合應(yīng)用在食品廠凈化車間這類對于清潔度、抗壓能力要求較高的場所。
目前食品潔凈車間常用的消毒方式有酒精、季銨鹽、氯類消毒劑結(jié)合紫外線、臭氧等方式消毒,但殺菌效力和殘留問題無法解決,造成微生物控制效果不理想,特別是霉菌和霉菌孢子問題令廣大食品從業(yè)者十分。
如何正確使用食品凈化車間風(fēng)淋通道
1、進(jìn)入潔凈無塵室的人員應(yīng)在外更衣室脫去外衣,除下手表、手機(jī)、飾品等物品。
2、進(jìn)入內(nèi)更衣室,穿戴凈化無塵衣、帽、口罩、手套廈門凈化車間。
3、拉開不銹鋼風(fēng)淋門人員進(jìn)入風(fēng)淋室后,風(fēng)淋門立即自動(dòng)關(guān)閉外門,紅外線感應(yīng),風(fēng)淋自動(dòng)啟動(dòng),吹淋15秒。注意:風(fēng)淋室在吹淋。注意:風(fēng)淋室在吹淋時(shí)兩個(gè)不銹鋼門不能同時(shí)打開,如強(qiáng)行打開將損壞電子鎖,風(fēng)淋室兩門是電子互鎖控制。
4、風(fēng)淋室吹淋結(jié)束后,推開出門進(jìn)入潔凈無塵室。滿足上述設(shè)計(jì)及使用條件才能使?jié)崈糗囬g工程發(fā)揮其的使用效果,滿足食品行業(yè)生產(chǎn)要求,有效保證食品衛(wèi)生安全不受空氣雜質(zhì)影響。