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山東富舜新材料科技有限公司座落在美麗的“泉城”濟(jì)南。公司是集化學(xué)科研、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的綜合型企業(yè)。我公司的員工具有較強(qiáng)的責(zé)任感。經(jīng)過多年的發(fā)展,現(xiàn)已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個品種。
香精能在加香產(chǎn)品中發(fā)揮良好作用的關(guān)鍵是揮發(fā)度的調(diào)控,如何做到頭香、體香和底香之間的平衡與協(xié)調(diào)。
頭香--揮發(fā)度大,是決定香精'形象'和'新鮮感'的重要因素。
體香--賦予香精特征香氣,揮發(fā)度適中,亦是香精的主體香型。
底香--揮發(fā)度小,相應(yīng)地分子結(jié)構(gòu)比較大而復(fù)雜、使香精留香悠久。
我公司擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,完善的產(chǎn)品檢測手段和質(zhì)量保證體系。我公司的員工具有較強(qiáng)的責(zé)任感。經(jīng)過多年的發(fā)展,現(xiàn)已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個品種。
香精按香型分:
1. 柑桔系列:橙、檸檬、柑、桔、柚等。
2. 果實(shí)系列:蘋果、櫻桃、甜瓜、桃子等 。
3. 豆科系列:咖啡、可可等。
4. 薄荷系列:辣薄荷、綠薄荷。
5. 辛香料( Spice )系列:、、大料、花椒等等。
6. 堅(jiān)果( Nut )系列:杏仁、花生、胡桃等。
7. 牛奶系列:牛奶、奶油、奶酪等。
8. 肉類系列:豬、牛、羊、雞肉,魚、貝、蝦、蟹類。
9. 蔬菜、谷類、藥類。
香料歷史悠久,可追溯到五千年前的皇帝神農(nóng)時代,早有采集植物作為用品來驅(qū)疫避穢。當(dāng)時人類對植物中揮發(fā)出的香氣已很重視,聞到百花盛開的芳香時,同時感受到美感和香氣快感,將花、果實(shí)、樹脂等芳香物質(zhì)奉獻(xiàn)給神,芬芳四溢而達(dá)到的境界。因此,上古時代就把這些有香物質(zhì)作為敬神明、祭祀、清凈身之用,后來逐漸用于飲食、裝飾和美容上。目前國際香料巨頭正加緊布局中國市場,中國香精香料企業(yè)只有進(jìn)一步加大技術(shù)創(chuàng)新投入,加快產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級,才能夠提升整體競爭力,實(shí)現(xiàn)更長遠(yuǎn)的發(fā)展。
山東富舜新材料科技有限公司座落在美麗的“泉城”濟(jì)南。公司是集化學(xué)科研、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的綜合型企業(yè)。我公司擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,完善的產(chǎn)品檢測手段和質(zhì)量保證體系。我公司的員工具有較強(qiáng)的責(zé)任感。經(jīng)過多年的發(fā)展,現(xiàn)已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個品種。4.漿狀香精適用于汽水、飲料配制底料用,也可直接用于汽水、飲料,一般用量為0。
一是加大科技投入力度,大力開展技術(shù)創(chuàng)新,研制出具有知識產(chǎn)權(quán)的新產(chǎn)品,有選擇有重點(diǎn)地發(fā)展我國的合成香料。二是充分利用我國地理、氣候和資源優(yōu)勢,加大對香料的開發(fā)利用,注重品種選育和資源保護(hù)及再生,特別是我國獨(dú)有的優(yōu)勢品種。三是加強(qiáng)安全法規(guī)和環(huán)境保護(hù),強(qiáng)化企業(yè)管理,提高經(jīng)濟(jì)效益。四要加大行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整力度,調(diào)整香料、合成香料和香精三大類產(chǎn)品的比例,特別是促進(jìn)工業(yè)香精的開發(fā),增加品種,提高質(zhì)量。五要面對快速膨脹的信息,建立起香精香料的行業(yè)信息網(wǎng)絡(luò),便于業(yè)內(nèi)企業(yè)直接快速地獲取和交流各種信息.同時促進(jìn)香精香料與國際市場在價(jià)格、質(zhì)量、法規(guī)等方面接軌。食品香精按其性能和用途來分可分為以下幾類:1、油溶性香精香味較強(qiáng),穩(wěn)定性好,多用于耐高溫操作的一些產(chǎn)品如硬糖,餅干,蛋糕年糕等。