紅薯種植對(duì)自然條件的要求

一．水分

1.水分的作用----水分是紅薯有機(jī)體的重要組成部分，含水量少的部分約為55%，含水量多的部分可達(dá)90%以上。紅薯體內(nèi)所有生理活動(dòng)都是在水的存在下進(jìn)行的。在光合作用下，水分和二氧化碳一樣是合成碳水化合物的的基本原料。生長(zhǎng)著的紅薯不斷由土中吸收水分，其中絕大部分通過(guò)蒸騰作用再散發(fā)到空氣中，這種吸收與散發(fā)的水分代謝過(guò)程，使植物得以保持穩(wěn)定的體溫。

2.紅薯需水量和不同生育時(shí)期需水規(guī)律----一般認(rèn)為，紅薯是一種極能耐旱的作物，所以對(duì)水分的需求如不注意，便會(huì)造成減產(chǎn)。

（1）育苗時(shí)期，薯塊放入苗床時(shí)，保持土壤有少量水分，稍有濕氣即可。水分過(guò)多會(huì)導(dǎo)致發(fā)芽緩慢且有促使種薯腐爛的危險(xiǎn)。生根發(fā)芽后，適當(dāng)增加水分，助于蔓苗生長(zhǎng)。

（2）扦插后，逢夏季氣溫增加，莖葉生長(zhǎng)迅速，需要較多的水分，一般土壤含水量以60%-70%為宜，如遇天旱，土壤含水量在45%以下時(shí)，必須引水澆灌。

（3）中后期，要求稍干，喜有驟雨。成熟前忌下雨，多雨使塊根開(kāi)裂，容易腐爛。但過(guò)于干燥，則薯形不正，皮厚而粗，淀粉含量低。因此，紅薯塊根多分布在畦中的空氣水分適量層。

二．土壤

紅薯宜種于含有機(jī)質(zhì)多、表土疏松、土層深厚、排水良好的土壤里，還需底土結(jié)實(shí)，以利于結(jié)薯。紅薯能耐瘠薄，能抗酸性與堿性；新墾土地，海邊堿土都能優(yōu)良生長(zhǎng)。富有鈣、鉀和有機(jī)質(zhì)的土壤更好，有機(jī)質(zhì)能使土壤疏松，不使土壤開(kāi)裂，有利于紅薯生長(zhǎng)。

表土深厚的沙質(zhì)土壤，能保持一定的溫度，心土能保持一定的濕度，便于紅薯吸收，且養(yǎng)分不易流失，是紅薯理想的土壤。

紅薯打粉機(jī)成為發(fā)展綠色食品的典范

紅薯是我國(guó)普遍種植的農(nóng)作物，產(chǎn)量高適應(yīng)性強(qiáng)，在我國(guó)各地均有不同面積的種植，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。利用申氏薯業(yè)機(jī)械的紅薯打粉機(jī)將之加工成淀粉或其他制品，低投入、風(fēng)險(xiǎn)小、利潤(rùn)高可延伸發(fā)展至產(chǎn)業(yè)鏈的商機(jī)，不僅能使其轉(zhuǎn)化和綜合利用，還可以提高其附加值。所以紅薯深加工項(xiàng)目越來(lái)越受社會(huì)各界的關(guān)注，將成為發(fā)展綠色食品的典范。

紅薯深加選擇紅薯打粉機(jī)要根據(jù)當(dāng)?shù)?，土地種植紅薯面積或者可能發(fā)展種植的面積，個(gè)人資金能力問(wèn)題，電力和水源等實(shí)際情況，一般農(nóng)戶可以選用結(jié)實(shí)耐用提取率高、清洗和破碎分離一體的即可。注意的是紅薯屬于季節(jié)性加工一般在霜降前后開(kāi)挖，加工季節(jié)可持續(xù)30-45天，小型加工一般在15-20天左右，原因是用來(lái)打漿的鮮薯不能存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的紅薯淀粉糖化提取率降低.

其次紅薯表皮較軟，不易粉碎，所以選購(gòu)紅薯打粉機(jī)要提前進(jìn)行，這樣機(jī)器到家后安裝好，弄好沉淀槽（池），紅薯一起出，即可馬上加工。

淀粉機(jī)，就是把原料里的淀粉提取出來(lái)，比如紅薯，土豆，蓮藕，洋芋，木薯等等，都是含粉量非常高的原料。薯類(lèi)淀粉分離機(jī)性能優(yōu)良、結(jié)構(gòu)合理緊湊、使用可靠，具有、省工、省時(shí)等優(yōu)點(diǎn)，自動(dòng)供水、刺輥破碎、圓篩分離、漿渣分離。該機(jī)可用電動(dòng)機(jī)和柴油機(jī)配套使用，配用柴油機(jī)時(shí)，可用三輪車(chē)、四輪車(chē)流動(dòng)作業(yè)，是淀粉加工企業(yè)，個(gè)體生產(chǎn)戶，提取紅薯、馬鈴薯、藕、葛根、蕉藕、百合等淀粉的理想加工設(shè)備

提燥效率，節(jié)約能源。進(jìn)行固相與液相的分離，將大部分水份從篩網(wǎng)上的濾布空隙中拋出，得出的濕粉含水率低于40%，以達(dá)到節(jié)約熱能，提高產(chǎn)量和質(zhì)量的要求。由真空洗濾機(jī)簡(jiǎn)化而來(lái)，其優(yōu)點(diǎn)是轉(zhuǎn)速低，無(wú)噪聲，工作平穩(wěn)，工作連續(xù)性好，操作容易。薯業(yè)與中國(guó)農(nóng)業(yè)大系研制的真脫水改變了原來(lái)真空脫水機(jī)設(shè)備價(jià)格昂貴現(xiàn)狀，推出適合于中小規(guī)模淀粉加工使用的真空脫水機(jī)。目前淀粉廠一般采用的氣流干燥（又叫急驟干燥）整個(gè)工藝時(shí)間是在一瞬間完成。通過(guò)心高速旋轉(zhuǎn)的作用因此淀粉顆粒內(nèi)部水份來(lái)不及糊化已燥，故不會(huì)發(fā)生糊化或降解現(xiàn)象。則須用清洗轉(zhuǎn)籠，以便將泥沙，石塊，鐵質(zhì)物品等雜質(zhì)清洗干凈，而且還可達(dá)到節(jié)省人力和水資源的目的，采用銼磨機(jī)或錘式粉碎機(jī)將鮮薯破碎一次完成。

土豆淀粉機(jī)的結(jié)構(gòu)與原理是什么?

—級(jí)旋流站由施流器總成和淀粉京構(gòu)成,將若干級(jí)旋流站科學(xué)地編結(jié)到起,用以共同完成次縮,回收和洗涂等的若干級(jí)旋流器為多級(jí)旋流器組。

旋流器總成由旋流器缸體,門(mén)蓋,密封調(diào)整付全,大隔板,小隔板,手輪,質(zhì)施口(溢流口),進(jìn)料口:底流,0型密封圈,施流管( 幾支到上百支)等組成,缸體內(nèi)由隔板分離成進(jìn)料,溢流和底流三個(gè)腔室,并由o型密封圖空閉。

多級(jí)施流器組的工作主要由旋流器總成內(nèi)十幾支到上百支旋流管來(lái)完成的;施流器利用流體力學(xué)的原理制作當(dāng)有一定壓e料,從進(jìn)旅口的切線方向進(jìn)入旋流管后,漿料以及漿料中的淀粉,開(kāi)始沿施流管內(nèi)壁產(chǎn)生高速施轉(zhuǎn)流動(dòng). 其中海粉顆應(yīng)的運(yùn)動(dòng)遇復(fù)大于水及其它輕雜質(zhì)的運(yùn)動(dòng)速度。在變徑施流中,淀粉顆粒及一部分水形成環(huán)狀家料水住,貼著往形內(nèi)留問(wèn)直徑逐減小的方向運(yùn)1)會(huì)集中在狀水往中央。