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勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享蓮子懷山藥粥
做法:蓮子肉(去心)40克,懷山藥20克,雞內(nèi)jin10克,糯米適量。將糯米洗凈,放入沙鍋內(nèi),加水。將蓮子和懷山藥洗凈,同米與雞內(nèi)jin共煮。煮熟后,加白糖食用。
功效:健脾胃、止泄瀉、增食欲。
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如《逸周書》:“藪澤已竭,即蓮掘藕”,表明我國在西周時期就已經(jīng)開始種植并食用了蓮藕。自漢朝以后,關(guān)于蓮的種植記載在農(nóng)業(yè)文獻(xiàn)中屢屢出現(xiàn),并日漸精細(xì)具體化,品種增多,并逐漸傳播到全國。
到清末楊鐘寶所著《瓨荷譜》,是第壹部蓮的農(nóng)學(xué)專著,集前人之所成,并對后世有深遠(yuǎn)影響。
在我國悠久文化傳承中,蓮被歷代文人用文學(xué)形式描述和贊美,以一種文化象征代表高尚情操。在中國蓮文化的發(fā)展中,蓮花裝飾圖案作為載體和主要內(nèi)容也有一個歷史演變過程,歷代蓮花裝飾圖案,既有傳承又有發(fā)展,并帶有鮮明的時代烙印。
在中國歷史文化的長河中,蓮文化無處不在,可以說蓮花千百年來寄托著中華民族對美好事物的追求,顯示出一種清廉高潔的民族精神和情操。
fo教的傳入,大大豐富了古文學(xué)中蓮花意象的內(nèi)涵,成為蓮花意象的另一源頭。促成蓮花的君子象征——華夏民族zui為崇高而美好的人格。后世蓮文學(xué)意象遞相沿襲著前代的寓意。
中學(xué)語文教材中寫蓮、荷(含蓮、荷)的詩文是課本中的一個重要組成部分,對其展開研究既有助于廣大學(xué)生了解蓮花意象的多樣性,從中得到美的享受,又可通過蓮能更好學(xué)到蓮文化豐富而深厚的知識,具有一定的教學(xué)意義:這不僅可提高學(xué)生的語文素養(yǎng),也可以促進(jìn)學(xué)生走進(jìn)并了解中國的傳統(tǒng)文化,進(jìn)而體現(xiàn)新課程改革下的教學(xué)理念?!傲⑶铩敝蟛墒盏纳徸?,稱為“秋蓮”,顆粒小、肉質(zhì)薄、脹性差、口感硬。