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乙方負責餐廳設備投資，合同期限為五年。如在此期間雙方終止合作，甲方須購買乙方投資的廚房設備，每年折舊20%，合作期滿，設備歸甲方所有，乙方須將設備清單交甲方簽字蓋章，雙方各執(zhí)一份。在使用過程中，乙方負責廚房設備的維修和更新，費用自理。

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簽約協(xié)議是雙方確定合作關系的一項重要文件。很多合同公司在簽訂合同時不重視合同的一些細節(jié)，從而導致了zui終的責任。所以，要簽訂食堂合同，首先要了解一些關于合同協(xié)議的知識。

飯?zhí)煤霞s有沒有形狀，穩(wěn)定性和品種齊全性，因為任何生產(chǎn)都需要利潤來維持，利潤來自哪里？它是剝削工廠工人還是從批發(fā)商和批發(fā)商那里賺取差價？那是我們公司的頭等大事。由于集中采購和批發(fā)是大型物流中心保證食品質(zhì)量的關鍵。飯?zhí)每上群炗?-3個月的飯?zhí)煤贤俸炗喺胶贤?，對方才滿意。承包方可以提供廚房、廚具、食堂、員工宿舍、水電、燃料等，具體條件另行商定。

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農(nóng)產(chǎn)品配送中國i營養(yǎng)學會特別推薦了深色蔬菜：在成年人每天吃的蔬菜300克-500克中，深色蔬菜約占一半。一般來說，蔬菜中，深色好于淺色，葉部營養(yǎng)高于根莖、葉菜高于瓜菜。

深色蔬菜是指深綠色、紅色、橘紅色、紫紅色等蔬菜，它們富含胡蘿卜索尤其β-胡蘿卜素，是中國居民維生素A的主要來源。

根據(jù)營養(yǎng)素分析，深色蔬菜比如紅辣椒、菠菜，維生素含量要比淺色蔬菜高很多。按照全國i營養(yǎng)調(diào)查的數(shù)據(jù)，消費量至多的前15位深色蔬菜和前15位淺色蔬菜相比，維生素C含量高出一倍，所以吃深色蔬菜主要是為了保證維生素、膳食纖維，特別是水溶性纖維達到人體所需營養(yǎng)。

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教你實用的蔬菜選購技巧

看顏色

總體上可以按照顏色分為兩大類：深綠色葉菜，如菠菜、莧菜等；東莞送菜公司介紹，這些蔬菜富含胡蘿卜素、維生素C、維生素B2和多種礦物質(zhì)；淺色蔬 菜，如大白菜、生菜等，這些蔬菜有的富含維生素C，胡蘿卜素和礦物質(zhì)的含量較低。有的蔬菜顏色不正常，要提高注意，如菜葉失去平常的綠色而呈墨綠色，毛豆 碧綠異常等，它們在采收前可能噴灑或浸泡過甲i胺磷農(nóng)i藥，不宜選購

看形狀

形狀正常的蔬菜，一般是常規(guī)栽培、未用激i素等化學品處理過的，可以放心地食用。東莞送菜公司提醒：“異常”蔬菜則可能用激i素處理過，如韭菜，當它的葉子特別寬大肥厚，比一般寬葉韭菜還要寬1倍時，就可能在栽培過程中用過激i素。未用過激i素的韭菜葉較窄，吃時香味濃郁。

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廣州蔬菜配送公司怎樣對于保存蔬菜的竅門冰箱已經(jīng)變成每家每戶的必備廚房電器了，許多人會把買來的蔬菜直接扔進冰箱保存，這樣真的正確嗎？答i案當然是否定的，蔬菜的營養(yǎng)成分會流失，甚至可能被凍i傷。那么，怎樣正確保存蔬菜？下面，就讓廣州蔬菜配送公司小編教你幾招蔬菜的保存小竅門吧！

1、花椰菜相信大家都很熟悉，健身減肥的小伙伴的餐桌上一定少不了它?？墒悄阒绬?，如果把花椰菜直接放進冰箱里，一周后營養(yǎng)就會流失50%。因此，我們保存時需要將花椰菜煮半分鐘，然后放進保鮮袋中冷凍保存。

2、大蒜也是經(jīng)常出現(xiàn)在廚房的調(diào)味小能手，買了大蒜用不完怎么辦。別擔心，將洋蔥切片，放進保鮮袋中冷凍，使用的時候取出來就可以了。

3、胡蘿卜保存的時間比較長，但也需要預先處理一下。把胡蘿卜切片或切絲，煮過后除去水分，放進保鮮袋中冷凍保存。

選擇廣州蔬菜配送公司的好處多，能夠減輕不少的負擔，而且正規(guī)的公司費用也比較合理，如果你有也這方面的需要，可以聯(lián)系我們