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移動(dòng)柴火灶的好處移動(dòng)式柴火灶價(jià)格
現(xiàn)在大部分農(nóng)村的廚房都還保留著柴火大灶,現(xiàn)代化的廚房雖然省事,但少了一股煙火味,農(nóng)家那一抹濃重的田園香卻是只有這種大鐵鍋柴火灶才能燒出來(lái)的。好多人都覺(jué)得農(nóng)村的廚房很臟,其實(shí)只是因?yàn)槌D甑臒熝鹆?,廚房里自然就積累了油煙,不銹鋼柴火灶,墻壁也被燒柴火的煙熏黑,不得不說(shuō),農(nóng)村的廚房排氣確實(shí)不太好。它由厚不銹鋼制成,加厚的鑄鐵鍋是為各種鍋尺寸定制的40/48/52/56/60/64/66/72/76/82厘米二次通風(fēng),也可以用閥門(mén)調(diào)節(jié)四通用輪通風(fēng),移動(dòng)方便,可在室內(nèi)外用水箱,可加15左右水,配有水龍頭和不銹鋼水箱蓋,帶可伸縮側(cè)面板。
隨著人們生活水平的提高,人們還是會(huì)不由自主的想念兒時(shí)用柴火灶做出來(lái)的飯香味,雖然用柴火灶像以前是會(huì)有那么一點(diǎn)缺點(diǎn),但是人們?cè)谥暗幕A(chǔ)上不斷改善,不斷優(yōu)化,打制出現(xiàn)在的節(jié)能的柴火灶,能抽柴煙油煙、排熱蒸汽。
節(jié)能柴火灶的功能也是有目共睹,它點(diǎn)火容易起火快,熱,不但減少了柴火的使用,農(nóng)村節(jié)能柴火灶,還改善了我們的做飯環(huán)境,更重要的是用柴火灶做出來(lái)的飯菜更加香,我們有什么理由不去選擇它呢……
干柴好燒,濕柴也有好燒的,
老式灶,火苗喜歡朝外竄,煙也喜歡,弄得人直咳嗽。也有長(zhǎng)處,手冷,伸過(guò)去一瞬間就暖了,再者,家里的老太太坐在灶前添柴,火光照射,怎樣看都像菩薩。那時(shí)的房子不上苫板,僅僅蓋瓦,炊煙從瓦縫朝外冒,東一綹西一綹,美觀。
那時(shí)飯菜簡(jiǎn)略,炊煙把滋味送到屋外,誰(shuí)家炒酸漿洋芋絲,大蒜燒豆角,炒豆渣沫兒,抽一下鼻子就理解了,偶爾有炒肉的,就想著有一碗飯就著香氣吃也是好呀。
后來(lái)灶改進(jìn)了,豎起煙囪,灶房沒(méi)煙了,灶門(mén)上要釘一塊鐵皮,添柴后關(guān)上,可以抽風(fēng),咯咯作響。藍(lán)色的火苗舔著鍋底,詩(shī)意的姿勢(shì),看不見(jiàn)。
干柴好燒,濕柴也有好燒的,白樺,鐵匠樹(shù),柏,劈啦劈啦燒個(gè)正旺,聞著也香。逢著連陰雨,火欠好燒,吹火筒派上用場(chǎng)。
柴火灶的制作
目前柴火灶有許多的生產(chǎn)廠家,柴火灶也種類(lèi)樣式也不盡相同,現(xiàn)在就以農(nóng)村地區(qū)目前使用比較多的柴火灶為例來(lái)說(shuō)一下,農(nóng)村地區(qū)使用的許多木柴爐都使用農(nóng)作物廢棄物秸稈和木柴。作為烹飪和煮沸水的燃料,有許多類(lèi)型的柴火爐。
而土質(zhì)爐灶就是所說(shuō)的土爐有一個(gè)單鍋爐,一個(gè)雙鍋爐,甚至三個(gè)鍋。這取決于廚房的大小和日常生活的需要。