公司專業(yè)經(jīng)營食堂業(yè)務(wù)合作化，技術(shù)專業(yè)化，科學(xué)管理一體化得企業(yè)。多年來，大、中、小食堂人以穩(wěn)健和踏實的工作作風(fēng)，銳意進取，努力進取，努力拼搏，不斷拓展業(yè)務(wù)，以務(wù)實的經(jīng)營作風(fēng)，科學(xué)的管理體系，專業(yè)的廚房隊伍，精湛的烹飪技術(shù)，深受眾多企業(yè)管理者和員工的好評，樹立良好的企業(yè)形象?，F(xiàn)已成為一個食堂承包，食堂承包經(jīng)營統(tǒng)一管理，頗具規(guī)模的飲食服務(wù)公司。

公司精神

      誠信、 健康、 科學(xué)、 創(chuàng)新

      更新觀念，更新管理思維

      銳意改革，拓展市場空間

      以人為本，以情服務(wù)市場

      求真務(wù)實，執(zhí)著艱苦創(chuàng)業(yè)

      積極創(chuàng)新，創(chuàng)新品牌服務(wù)

   客戶滿意是我們永遠追求的目標(biāo)！

良心“食”業(yè)從我們做起！

服務(wù)宗旨：專一、專心、專業(yè)！

食堂經(jīng)營社會化，飲食服務(wù)品牌化；

日常管理規(guī)范化，衛(wèi)生監(jiān)督制度化；

飯菜價格大眾化，品種搭配科學(xué)化。

千喜鶴以不變應(yīng)萬變的競爭理念主要表現(xiàn)在以下層面：

1.適時調(diào)整公司的發(fā)展戰(zhàn)略，客戶隨時變化的需求是一種市場信息，企業(yè)的發(fā)展方向必須適應(yīng)這種情況而積極變化。

2.適時的調(diào)整公司的組織框架，使決策層、控制層和執(zhí)行層形成一個統(tǒng)一的整體，權(quán)責(zé)分明，形成強有力的執(zhí)行和監(jiān)督機制。

3.適時的調(diào)整公司的管理模式，公司從創(chuàng)業(yè)期的家族式無序管理，到制度化管理的過渡，現(xiàn)在正朝員工自主管理的目標(biāo)在邁進.

公司是一種以餐飲為主打、中餐兼營的新型餐飲行業(yè)的代表，也是我國內(nèi)地企、事業(yè)、機關(guān)、高校后勤改革的先驅(qū)，它以“塑造品牌，講究口碑”為基礎(chǔ)，以“創(chuàng)新是企業(yè)的主旨，執(zhí)行是企業(yè)的核心”為載體，以“激情自我，超越夢想”為指導(dǎo)思想。以靈活的合作方式和多功能、多元化的服務(wù)體系，向一個又一個的新型餐飲改革發(fā)起不斷的挑戰(zhàn)。