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無縫對接廣東省農(nóng)產(chǎn)品田間資源,深度掌控,可為下游提供可靠的直采。創(chuàng)新物流包裹分揀流水線,提高采購效率。專業(yè)產(chǎn)品分揀投框,減少90%出錯率。千喜鶴食材配送公司的合作蔬菜基地而與蔬東坡的合作,則加速了千喜鶴整體互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型的進(jìn)度,業(yè)務(wù)上使用手機(jī)接單系統(tǒng)處理數(shù)據(jù),相比同行極大的提率,近年來,千喜鶴公司業(yè)務(wù)快速擴(kuò)張,已經(jīng)進(jìn)入高速度、高質(zhì)量的發(fā)展階段。通過農(nóng)產(chǎn)品上行!以產(chǎn)業(yè)化的模式,解決農(nóng)民賣菜難的問題。如與農(nóng)民建立穩(wěn)定合作!不斷積累形成量大且穩(wěn)定的農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模,在保證好貨源的同時。產(chǎn)生價格優(yōu)勢!借此來打通流通環(huán)節(jié),且“以銷定產(chǎn)”在量和質(zhì)上都從市場需求出發(fā),倒逼生產(chǎn)端的升級轉(zhuǎn)型!同時通過自建倉儲、物流體系,解決農(nóng)產(chǎn)品流通高損耗、低效能的問題,對提升農(nóng)產(chǎn)品流通效率與打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式弊端都有著非同一般的作用和意義。
餐飲供應(yīng)鏈系統(tǒng)解決方案,改革餐飲采購布局
千喜鶴食材配送公司認(rèn)為餐飲供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)方案切合餐飲需求,改造餐飲行業(yè)采購布局,供需雙方需求在線可視化,支持按需生產(chǎn)、按需發(fā)貨、自動對賬補(bǔ)貨提醒等全流程智能管理,縮短采購周期、滿足采購急需、降低庫存積壓。
餐飲供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)助力架設(shè)食材采購流程
餐飲管理系統(tǒng)規(guī)范供應(yīng)商入駐流程
設(shè)定供應(yīng)商注冊窗口,規(guī)范供應(yīng)商準(zhǔn)入流程,建立信息庫,完善對餐飲行業(yè)供應(yīng)商證書及評審流程的管理。
餐飲系統(tǒng)建立更完善的價格跟進(jìn)體現(xiàn)
建立供應(yīng)商信息庫,完善對餐飲食材供應(yīng)商證書及評審流程的管理。
餐飲供應(yīng)鏈加強(qiáng)合同管理
建立完善的合同審核、歸檔機(jī)制,加強(qiáng)對合同的管控。
餐飲供應(yīng)鏈協(xié)同
實(shí)現(xiàn)訂單、物流、質(zhì)量、庫存及財務(wù)的供應(yīng)商協(xié)同。
建立餐飲行業(yè)供應(yīng)商考核體系
對供應(yīng)商各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)表現(xiàn)進(jìn)行集中展現(xiàn),計(jì)算供應(yīng)商不同周期績效,循環(huán)提升雙方合作質(zhì)量。
加強(qiáng)供應(yīng)鏈監(jiān)控
得到了一定的提升餐飲供應(yīng)鏈的管理監(jiān)控水平,提升餐飲供應(yīng)鏈整體運(yùn)作效率。
選擇開發(fā)好的系統(tǒng)搭建合作。比如快跑者,選擇開發(fā)好的系統(tǒng)搭建一個自己的平臺,開發(fā)周期短,價格相比自己開發(fā)也是特別劃算的,搭建的系統(tǒng)和開發(fā)的系統(tǒng)功能大致相同,并且市面上很多現(xiàn)有系統(tǒng)其實(shí)也是軟件開發(fā)公司開發(fā)的,穩(wěn)定性也是有一定保障的。
一套食品配送系統(tǒng)有什么功能?
自主錄單。食品配送除了搶單、接單,還應(yīng)該具備自主錄單的功能??炫苷叩呐渌拖到y(tǒng)在自主錄單這個功能上,根據(jù)實(shí)際情況,獨(dú)立記錄訂單的功能,發(fā)出客戶的送貨訂單。
大型連鎖餐飲企業(yè)的供應(yīng)鏈管理主要有兩種模式:
一種由終端企業(yè)直接管理供應(yīng)商,另一種是終端企業(yè)只對應(yīng)一級供應(yīng)商,一級供應(yīng)商再去對應(yīng)上游諸多供應(yīng)商。
對餐飲行業(yè)來說,在國內(nèi)就有400多家供應(yīng)商,由439人組成的專業(yè)團(tuán)隊(duì)來管理。而這樣下來就需要投入巨額的成本。
對于大型餐飲企業(yè)來說還能夠接受,也是必須去這樣做的;而對于那些中小餐館來說,他們也需要采購,也需要有供應(yīng)鏈,可他們卻下不了這么大的本錢。
自2014年以來,我們熟知的阿里、騰訊、京東、華為、海爾等國內(nèi)大型互聯(lián)網(wǎng)企業(yè),紛紛搶占供應(yīng)鏈?zhǔn)袌觥.?dāng)然,巨大前景機(jī)會也使不少創(chuàng)業(yè)者擁入這一市場。