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連續(xù)性油炸機
DBT 全自動油條油炸機
設(shè)備介紹
全自動油條油炸機根據(jù)油條的批量工業(yè)化生產(chǎn)而設(shè)計,提高產(chǎn)品品質(zhì)的同時,實現(xiàn)油條工業(yè)化生產(chǎn)。
設(shè)備性能
◎ 加熱方式可選擇電、液化氣或
Heating way can be electricity、LPG or gas
◎ 不銹鋼材質(zhì)
Made by stainless steels
◎ 純油結(jié)構(gòu),少的注油量實現(xiàn)批量化生產(chǎn)
Pure oil stracture, minimum oil to achieve batch production
◎ 自動控溫
◎ 漏電保護(hù)裝置
Electricity leaking protector
◎ 便于清洗和維護(hù)
Convenience washing and maintenance
◎ 環(huán)保,油煙少
Less oil smoke and environmental protection
專家破“計”:自己烹飪食物更天然
“實際上,人們的一日三餐中是很難完全避免食品添加劑的。如果是國家允許使用的品種,劑量和范圍也符合規(guī)定,正常情況下并不會對身體產(chǎn)生明顯危害”。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院副范志紅說。
范志紅以三餐為例,介紹了其中可能使用的食品添加劑。早餐奶加面包成為時下不少上班族的早餐組合。除了早餐奶含有多達(dá)十幾種食品添加劑外,面包中添加劑也品種繁多,其中可能添加的有面粉氧化劑、乳化劑、防霉劑、酵母營養(yǎng)劑、酶制劑、營養(yǎng)強化劑、色素、香精等,涉及到的化合物多可達(dá)20種。本文主要介紹方便面生產(chǎn)線的最后一道工序:分袋包裝的全自動枕式包裝機的工作原理。而如果將早餐奶換成牛奶,添加劑就能減少不少,因為純牛奶里理論上沒有任何食品添加劑。
不過,如果你吃的是中國傳統(tǒng)的手工制作的早餐,里面含有的添加劑會更少。拿“豆?jié){ 包子 茶雞蛋”的組合來說,里面可能有的添加劑多只是面粉氧化劑過氧化苯酰、中和面團(tuán)用的碳酸氫鈉(小蘇打)和谷氨酸鈉。
午餐和晚餐,只要你夠勤快,把新鮮的烹飪原料買回家做的話,每天攝入的食品添加劑就非常少了,不過調(diào)味品中也是含有食品添加劑的。范志紅提示,如果使用半成品進(jìn)行烹飪,那么吃進(jìn)去的食品添加劑也不會少。低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì),可以提高油的反復(fù)利用率,降低成本。不少家庭主婦習(xí)慣用火腿腸或其他罐頭類食品與蔬菜一起烹炒,而這些食物中就會有復(fù)合磷酸鹽類保水劑、吸收水分的植物膠、異抗壞血酸鈉、紅曲色素、乳鏈球菌素等防腐劑。
人才成為關(guān)鍵
報告顯示,大部分的受訪者將擁有創(chuàng)新能力的人才評為提升競爭力的重要因素。除了墨西哥和南非外,其他所有地區(qū)均為重視的前三大競爭力提升因素為:創(chuàng)新型人才、勞動力與原材料成本、能源成本與政策。
德勤全球首席執(zhí)行官奎勵杰指出:一個國家的知識資本、創(chuàng)新能力和經(jīng)濟(jì)繁盛是促使其制造行業(yè)穩(wěn)健發(fā)達(dá)的重要因素。今天的環(huán)境下,隨著全球各地制造商相繼將科技平臺和界面整合至他們產(chǎn)品上,制造業(yè)競爭力正由強大的人才基礎(chǔ)推動。
買好的油炸機來得寶機械,買放心的油炸機來得寶機械。