純凈水是具有一定結構的液體，將水經(jīng)過處理后，使水中的懸浮物（顆粒物質(zhì)）、膠體、有機物、硬度、微生物等雜質(zhì)含量大大降低，以、電除鹽等精處理系統(tǒng)的處理負荷后，將進行處理的水裝到水桶中，這樣的水我們稱為桶裝水，桶裝水不是我們每家每戶或者是每個企業(yè)，自己去桶裝水公司取水的，而是由桶裝水配送人員來為我們送水上門。

桶裝水的選擇：水桶的材質(zhì)確認食品級PC料自然光線下為透明無色，凡是發(fā)暗、發(fā)黑、發(fā)紫或者顏色過藍都是問題桶，其他材質(zhì)桶或者次料桶。水桶顏色越深說明廢料加得越多，同時能夠掩蓋水質(zhì)缺陷，一般來說透明或淡藍色的桶比較安全。 封口的講究劣質(zhì)水封口處的熱縮膜較薄，可能是用電吹風吹烘而成，沒有光澤感，褶皺不平，很難撕開或根本撕不開。真的桶裝水熱縮膜較厚，色澤光感強，緊且平整，水桶蓋有一圈弧線的壓痕撕口，很容易被沿線撕開。 觀感確認挑選新桶、透明無色桶裝水。舊桶使用過久內(nèi)壁不光滑，容易產(chǎn)生礦物質(zhì)沉淀，容易滋生細菌。劣質(zhì)桶從外觀上看顏色深，摸上去高低下平，特別是桶口摸著刺手，正pin桶則表面光滑。將水桶倒轉檢驗是否漏水，如漏水則說明桶不密封，這桶水肯定已變質(zhì)了。

礦泉水和純凈水的區(qū)別

1.白開水和礦泉水中都含有礦物質(zhì)，而純凈水就是單純的水2.純凈水是以江河湖水、自來水等為水源，采用蒸餾法、電滲析法、離子交換法、反滲透法等處理工藝制成的。就是經(jīng)過復雜深層的凈化程序達到無菌純凈。3.礦泉水是從地下深處自然涌出或經(jīng)人工揭露、未受污染的地下礦水。在通常情況下，礦泉水的化學成分、流量、水溫等動態(tài)在天然波動范圍內(nèi)相對穩(wěn)定。4.純凈水是以符合生活飲用水衛(wèi)生標準的水為原料，采用多種工藝，把水中的重金屬有機物、放she性物質(zhì)、微生物等有害、有毒、有異味物大部分去掉，消除對人體健康的直接和潛在危害，然后以桶裝的形式上市銷售，供給人們飲用。

桶裝水的選擇：好水源才能有好桶裝水　　一般正規(guī)品牌桶裝水的生產(chǎn)都會經(jīng)過凈化處理的過程，但如果是水源被污染了，就算凈化設備再好，估計也凈化不出健康的飲用水。一般好的水源地均位于國家森林保護區(qū)，綠化各方面都很好，幾乎沒有任何污染。健康專家建議，如果條件允許，盡量喝好一點的水，比如天然礦泉水，天然礦泉水源一般處于大山深處，杜絕了地表污染，自然礦化的礦物質(zhì)元素更容易被人體吸收，更加符合人體健康需求。