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惠州廟東排骨小吃加盟費(fèi)信賴(lài)推薦「晨商箕」

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發(fā)布時(shí)間:2021-10-24 07:09  






鴨舌在油香下惹的人唾液橫飛,讓人忍不住想要和它來(lái)個(gè)舌尖上的交流啊~

覺(jué)得原味太過(guò)單一,你可以將所有調(diào)料都加一遍,來(lái)一個(gè)黑暗版的炸鴨舌,說(shuō)不定讓你發(fā)明出讓人垂涎的百味炸鴨舌。就像再吃搖搖薯?xiàng)l一樣,晃啊晃的~

一開(kāi)始你可能會(huì)害怕,但是嘗過(guò)之后,你才能理解大家對(duì)它的迷與熱愛(ài)。鴨舌的前段部分肉質(zhì)肥,后端部分又柔滑韌勁,油溫炸后2根細(xì)長(zhǎng)的觸角脆的很,還能嚼出脆響聲來(lái)。





絕味炸肉的原料選取自?xún)?yōu)良豬身上嫩的部位——“三號(hào)肉”里脊。里脊本身純瘦,質(zhì)嫩無(wú)筋,所以口感更柔軟。高溫油炸后,將油完全濾干,毫無(wú)油膩的負(fù)擔(dān)感。吃起來(lái)咀嚼勁道,外酥里嫩,對(duì)于肉食愛(ài)好者來(lái)說(shuō),無(wú)骨的絕味炸肉吃起來(lái)更加過(guò)癮。

廟東排骨選取雞腿與爪銜接處的關(guān)節(jié)脆骨,經(jīng)過(guò)腌制和油炸后制成了香脆可口有嚼勁的香酥掌中寶,比留香排骨更易咀嚼,比絕味炸肉又多了香脆,匯集“香、酥、脆、嫩”于玲瓏小巧之身,號(hào)稱(chēng)店內(nèi)女神愛(ài)。



作為廟東排骨扛把子的招牌排骨,一天能夠賣(mài)出幾百份都小意思了,許多吃貨慕名而去,多數(shù)都是為了這份酥香撲鼻的留香排骨。

絕味炸肉對(duì)于肉食動(dòng)物的我來(lái)說(shuō),來(lái)上一份絕味炸肉能讓心情好上一整天,因?yàn)槿际侨?!還都是肉質(zhì)鮮嫩的里脊肉!


酥香掌中寶

次聽(tīng)到掌中寶,都不知道這是什么東西。其實(shí)這是雞膝蓋上的啦,口感爽脆有嚼勁,吃起來(lái)非常過(guò)癮。



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