智慧餐廳優(yōu)化餐廳業(yè)務(wù)流程，提高了效率節(jié)約成本

移動經(jīng)營互聯(lián)網(wǎng)工具

提高了效率，節(jié)約成本

智慧餐廳借助微信，支付寶連接消費(fèi)者，借助移動互聯(lián)網(wǎng)

優(yōu)化餐廳業(yè)務(wù)流程，提高了效率節(jié)約成本。系統(tǒng)豐富的二次營銷功能，滿足餐廳的不同需求

餐飲一體化的解決方案

一體化的解決方案

支持多種餐飲業(yè)態(tài)

智慧餐廳適用于正餐，快餐，飲品等多種業(yè)態(tài)，為餐廳打通線上，線下業(yè)務(wù)，讓餐廳實現(xiàn)移動互聯(lián)網(wǎng)化

便捷式快餐結(jié)算設(shè)備，其技術(shù)特點(diǎn)是：在機(jī)殼面板上設(shè)有觸摸鍵盤、操作者顯示屏、結(jié)算區(qū)、消費(fèi)者顯示屏和刷s卡支付區(qū)，在結(jié)算區(qū)底部安裝有多標(biāo)簽讀卡器，在刷s卡支付區(qū)底部安裝有M1卡讀卡器；所述處理電路包括主控制器、外擴(kuò)Flash存儲器、內(nèi)置喇叭、打印機(jī)接口模塊和網(wǎng)絡(luò)接口模塊，主控制器與觸摸鍵盤、操作者顯示屏、消費(fèi)者顯示屏、多標(biāo)簽讀卡器、M1卡讀卡器、外擴(kuò)Flash存儲器、內(nèi)置喇叭、打印機(jī)接口模塊和網(wǎng)絡(luò)接口模塊相連接；所述電源模塊將220V交流市電轉(zhuǎn)成直流電為各部分供電。本實用新型設(shè)計合理，不僅使快餐企業(yè)提升運(yùn)營效率，而且能降低生產(chǎn)成本，具有結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、移動性強(qiáng)、操作簡單以及人機(jī)交互明了等特點(diǎn)。

選購智慧餐具

根據(jù)餐廳的實際情況，選購餐具時請從餐廳以下幾個方面考慮：

1、每餐就餐人數(shù)

2、餐具是每餐清洗還是每天清洗

3、菜品種類和價格

4、菜品的銷量

假設(shè)您的餐廳每餐就餐人數(shù)約400人，平均每人飯菜湯一共使用5個餐具，那么每餐就至少準(zhǔn)備2000個餐具。

假如您的餐廳每天清洗一次餐具的話，每天三餐就至少需要準(zhǔn)備6000個餐具。如果是每餐清洗一次，每天至少需要準(zhǔn)備2000個餐具。

智慧餐具是以不同的形狀和顏色盛裝不同價格的各類菜品，所以銷量大的菜品對應(yīng)的餐具可以多備，銷量少的菜品可以減少對應(yīng)的餐具數(shù)量。

智慧餐具可以根據(jù)您的餐廳需要進(jìn)行定制，包括選擇形狀和標(biāo)準(zhǔn)顏色。

1、顧客進(jìn)入餐廳領(lǐng)取托盤，在各個區(qū)域選取所需菜品放入托盤中。

2、選完所需菜品后到智慧餐臺排隊等候結(jié)算，排隊時應(yīng)將托盤放置在等候區(qū)內(nèi)等候結(jié)算，不能越線放入結(jié)算區(qū)。

3、托盤放入結(jié)算區(qū)，顯示屏?xí)⒖田@示出菜品名稱、價格等信息，同時系統(tǒng)語音提示“請付款" ，操作員與顧客確認(rèn)無誤后將智能卡放在刷shua卡區(qū)就可完成結(jié)算，結(jié)算成功或失敗系統(tǒng)都會有語音提示。

至此，到底是智慧餐臺更好，還是傳統(tǒng)消費(fèi)機(jī)更好，已經(jīng)不言而喻！不過重在每個食堂管理者選擇，以及經(jīng)營投資成本的多少來決定。盲目的跟風(fēng)往往有時候會給食堂經(jīng)營帶來壓力，因此，食堂結(jié)算專家也好，食堂高大上也罷重點(diǎn)在于合適與否。