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發(fā)布時(shí)間:2021-07-07 04:49  






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1.烤餅機(jī)的安裝與使用必須按照說明程序進(jìn)行。

2.非電氣專業(yè)安裝人員不得打開電氣箱。

3.本設(shè)備在使用中嚴(yán)禁兒童靠近,以免。

4.不得使用鋒利的技能書鏟子及鋼絲之類的物品對鋁盤進(jìn)行擦洗。

5.液化氣周圍不準(zhǔn)直接接觸熱源烤制。更不準(zhǔn)存放危險(xiǎn)品,以免。

6.停止使用時(shí),必須切斷電源,關(guān)閉氣瓶角閥,嚴(yán)禁烘烤物品。

7.情節(jié)烤爐時(shí),應(yīng)切斷電源,嚴(yán)禁直接用水清洗。





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班戟就是一種西方點(diǎn)心,原名Pancake,班戢是中文音譯,像雞蛋餅裹著奶油、水果。在香港茶室(hk人稱“冰室”)里很多,有名的是芒果班戢、草莓班戢等,已經(jīng)變成港式甜品的經(jīng)典之一。廣東人把它譯成白話了,也就是煎餅的意思,用平底鍋攤的餅。




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煎餅 機(jī)即是現(xiàn)代研制的用電帶動鏊子轉(zhuǎn),自動上糊、自動刮糊、自動擦油、自動揭煎餅的一套制作煎餅機(jī)械。山東煎餅 源于山東泰山,非常薄,以五谷雜糧為原料制成,這是平民之食--卷上大蔥,蔬菜肉類或山珍海味,可以吃得津津有味。




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5.等短期鍋輕輕晃動發(fā)現(xiàn)煎餅和鍋底如果能很輕松的分離說明一面已經(jīng)熟了,這時(shí)要用鍋鏟翻面,這樣不會翻破。

6.烙餅時(shí)選用平底鍋,隨著鍋的轉(zhuǎn)動,面糊容易攤的厚薄均勻。

7.選用不粘鍋低的面食。

8.調(diào)制面糊時(shí)候要用涼水。

9.攤的時(shí)候活力不要太大,留中間的火圈即可。

注意:做玉米煎餅的話要想好吃,千萬不要用玉米面粉制作,那樣做出來的煎餅吃起來的話會感覺到煎餅發(fā)柴的。





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