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發(fā)布時間:2020-07-18 05:45  






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8.做分隔槽另一邊檢測:

如果你所測試的油槽為全槽炸爐,則跳過本步驟,并進行第 9 步驟。

如果你所測試的為分隔槽之一邊。則分隔槽另一邊之油槽請重復進行第5至第7步驟作測試。

9.結束測試檢查:當完成油槽第5至第7步驟測試(包含分隔槽之兩邊油槽) 后,請按“on/off”鍵以完成本油槽之測試檢查作業(yè)。

10.剩余炸爐測試:重復 至第 9 步驟對剩余之炸爐作測試。






4.必要時,須調整炸爐:如果炸爐回溫時間是不可被接受,則請依循以下項目做炸爐檢查。如果發(fā)現(xiàn)任何問題,請依敘述說明改正。

A.如果炸爐過濾器太臟,則更換。

B.當炸爐處于烹煮溫度時,如果油位低于油位線請補充油以達到油位線位置。如果油位高于油位線請取出多出的油以降至油位線位置。

C.在電氣炸爐,確認大電流容量電源插頭是否正確的插上插座。必要時做一些調整。

D.在炸爐,檢查密封角,活動板,固定板。必要時調整他們的定位點。

E.在炸爐,檢查風量以及混合室鼓風機。必要時作調整。

F.在炸爐,檢查燃燒器火焰幅射光度狀態(tài)。

G.參閱操作說明書之故障排除。

5.再一次檢查回溫時間:如果回溫時間無法達到適當?shù)臉藴蕰r間。聯(lián)絡Frymaster服務專線1-800-551-8633以取得協(xié)助。




1.不銹鋼廚房設備
 
不銹鋼廚房設備的便是要每天記得要進行擦拭,將不銹鋼表面的油污進行擦拭,防止表面的油污以及贓物積累而腐蝕物體表面,造設備的損壞。
 
2.電磁爐設備
 
電磁爐設備的那便是對線路進行日常的檢修,因為電磁爐用的是380V的電,如果不進行檢查就會產生漏電的可能性,對人的生命財產產生損害。其次便是電磁爐需要對水路進行檢查,防止水路壞掉產生漏電。





單機系列

單機系列的適用于辣豬肉絲、炸雞爪店、快餐店、食堂、連鎖店、超市等,可以炸制各種油炸類的食品,能源主要選用電加熱、煤加熱、液化氣和。  采用油水混合技術,自動過濾殘渣,可延長換油周期,大大降低用油成本。  整機采用不銹鋼材料,工藝精湛、堅固耐用。  采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實用。  采用自動控溫,有效分離劣質油,安全易清洗維修方便。  設有超溫保護裝置,讓您放心使用.




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