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德美昊芽苗菜科普教學(xué)基地,坐落于歷史文化名城、中國(guó)北方經(jīng)濟(jì)中心——天津?;爻闪⒂?012年11月,隸屬于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教學(xué)基地是集有機(jī)芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等種植技術(shù)研發(fā)、科普教學(xué)、品牌銷售為主體的企業(yè)級(jí)教學(xué)基地。于2018年引進(jìn)德國(guó)水培核心技術(shù)與芽苗菜傳統(tǒng)種植理念相結(jié)合。實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化催芽、有氧浸種、富氧灌溉等七大行業(yè)技術(shù)。在科普教學(xué)生產(chǎn)過程中不添加營(yíng)養(yǎng)液、益生菌以及任何化學(xué)成分,達(dá)到低功耗、低成本、低投入、高產(chǎn)量、高回報(bào)、益的綠色種植技術(shù)。
林間露地栽培
林間露地栽培指在原有的林地基礎(chǔ)上利用樹木之間的間隔空間,在保障不破壞原有生態(tài)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上,進(jìn)行菌類的種植,比如說平菇、香菇、銀耳等就是采用這種方法種植的。在種植過程中為了防止污染,可在地表鋪蓋一層膜后進(jìn)行種植,也可以采用搭建暖棚的方式進(jìn)行種植。
德美昊芽苗菜科普教學(xué)基地,坐落于歷史文化名城、中國(guó)北方經(jīng)濟(jì)中心——天津?;爻闪⒂?012年11月,隸屬于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教學(xué)基地是集有機(jī)芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等種植技術(shù)研發(fā)、科普教學(xué)、品牌銷售為主體的企業(yè)級(jí)教學(xué)基地。
林下播種栽培
林下播種栽培對(duì)土壤面積需求大,因此要由農(nóng)戶開墾專項(xiàng)的土壤田床,將菌種的種子直接鋪灑于田床上進(jìn)行種植,比如說羊肚菌就是采用這種方法種植的。林下播種栽培要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂颉穸?、溫度等客觀因素,選擇生料或發(fā)酵料進(jìn)行具體播種,播種后要在田床內(nèi)鋪設(shè)一定厚度的土壤,模擬菌類的原有生長(zhǎng)環(huán)境 。
林間吊袋栽培
林間吊袋栽培難度比較大,主要是利用樹木間的距離使用尼龍繩捆線打結(jié)的方式,將菌種置于小袋內(nèi),利用立體的空間開展種植,比如說木耳等品種的菌類就是采用這種方法種植的。
德美昊芽苗菜科普教學(xué)基地,坐落于歷史文化名城、中國(guó)北方經(jīng)濟(jì)中心——天津?;爻闪⒂?012年11月,隸屬于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教學(xué)基地是集有機(jī)芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等種植技術(shù)研發(fā)、科普教學(xué)、品牌銷售為主體的企業(yè)級(jí)教學(xué)基地。于2018年引進(jìn)德國(guó)水培核心技術(shù)與芽苗菜傳統(tǒng)種植理念相結(jié)合。實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化催芽、有氧浸種、富氧灌溉等七大行業(yè)技術(shù)。在科普教學(xué)生產(chǎn)過程中不添加營(yíng)養(yǎng)液、益生菌以及任何化學(xué)成分,達(dá)到低功耗、低成本、低投入、高產(chǎn)量、高回報(bào)、益的綠色種植技術(shù)。為廣大合作商提供終身技術(shù)支持、產(chǎn)銷一體化解決方案。
農(nóng)戶在不同季節(jié)培養(yǎng)食用菌,要注意選擇不同的食用菌品種,室外連續(xù)溫度25℃以上時(shí),要選擇高溫型食用菌品種;春秋季節(jié)連續(xù)溫度在18—25℃時(shí),可選擇中溫型食用菌品種;冬季可選擇低溫型食用菌品種,出菇時(shí)間則要在10℃以上。
農(nóng)戶在從事食用菌種植時(shí),還應(yīng)該注意選擇本地富有的種植原料。安徽省水稻主產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶可以選擇水稻秸稈作為培養(yǎng)食用菌的生產(chǎn)基質(zhì);小麥、玉米產(chǎn)區(qū),農(nóng)戶可以把小麥和玉米秸稈、玉米芯當(dāng)做食用菌培養(yǎng)基質(zhì);山區(qū)農(nóng)戶可以選擇用樹枝、樹葉、茅草、廢棄的鋸末來生產(chǎn)食用菌;棉花產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶則可以選擇棉花秸稈和棉籽殼培養(yǎng)食用菌。
注意均勻發(fā)酵料,除雙孢菇、雞腿菇等必須進(jìn)行發(fā)酵料播種的品種以外,平菇、姬菇等也有應(yīng)用,多年的實(shí)踐和調(diào)研告訴我們:發(fā)酵料栽培中問題之一,就是發(fā)酵不均勻:熟化度不一,含水率不一,甚至出現(xiàn)厭氧發(fā)酵等各種非正常情況,因此而造成栽培效果的難以理想。因此,應(yīng)注意翻堆原則:內(nèi)外均勻、上下均勻,根據(jù)發(fā)酵溫度和天氣狀況,每次翻堆應(yīng)予適當(dāng)補(bǔ)水;雙孢菇的二次發(fā)酵,一定要達(dá)到溫度要求,并保持規(guī)定的時(shí)間,否則,極有可能大量發(fā)生鬼傘,導(dǎo)致生產(chǎn)的失敗。