商用電磁爐—綠色廚房 綠色營養(yǎng)

     說起綠色廚房，就不能不談低碳；說起綠色營養(yǎng)，更不能不談低碳；但說起綠色廚房、綠色營養(yǎng)，就更不能不談爐旺達商用電磁爐了。

　　低碳經(jīng)濟被人們認為是繼工業(yè)、信息后第5波改動世界經(jīng)濟的海潮，在低碳經(jīng)濟海潮下，經(jīng)由技術(shù)立異、軌制立異、家當轉(zhuǎn)型、新能源開辟等多種伎倆，盡可能地削減煤炭石油等高碳能源耗費，削減溫室氣體排放，抵達經(jīng)濟社會展開與生態(tài)情況維護雙贏的一種經(jīng)濟展開形態(tài)。4，經(jīng)常保持機體的清潔，以免蟑螂，昆蟲等進入爐內(nèi)，影響機體失靈。如今，在高耗能的行業(yè)中，煤炭石油的耗費量更是弗成估量，在地球資本嚴重銳減的階段，低碳環(huán)保的理念也就應(yīng)允而生了。

　　而作為與人們生涯互相存眷的家電行業(yè)在低碳問題上，更是備受注目。傳統(tǒng)廚房中，炒菜時高高燃起的火苗與廚師顛勺的動作響應(yīng)成趣。2、烹調(diào)結(jié)束，鍋具產(chǎn)生的高溫?zé)崃繒鲗?dǎo)至電磁爐頂板，切勿立即觸摸該頂板。然而，在火爆局面的背后卻有著噪音大、油煙密布、安全不能保證的毛病。廚師一天工作下來，廚師帽子的邊緣全是油煙陳跡。爐旺達恰是從這種廚房現(xiàn)狀中看到了重大的商用電磁爐市場，應(yīng)用大功率加熱技術(shù)對家用電磁爐中止升級，研發(fā)出了環(huán)保、節(jié)能的商用電磁爐具。

商用電磁爐與燃氣、燃油爐具比較的優(yōu)點

1、功能完善：

     可替代完成傳統(tǒng)爐具的煎、炒、煮、蒸、燉、扒、煲等各類烹調(diào)功能，特別適合燃料供應(yīng)以及安全條件受限制的場合。

2、綠環(huán)保保：

     無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省能源。

3、操作簡便：

     一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡單明了，智能化電腦控制技術(shù)具備自動檢測鍋體、過熱及空燒保護、過載保護功能。

從十億向百億 中國廚電迎來美的式超越  

     以工業(yè)設(shè)計革命刷新產(chǎn)業(yè)規(guī)則 進入2013年以來,中國廚電產(chǎn)業(yè)正迎來一輪美的式超越:以工業(yè)設(shè)計革命為龍頭,以超百億元大廚電產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略為依托,加速推動中國廚電企業(yè)"由十億向百億"的目標發(fā)起新的沖擊。爐旺達商用大功率電磁烹飪設(shè)備及商用大功率電磁加熱食品加工設(shè)備，具有非常強勁的功率（火力）和穩(wěn)定性。 在中國家電企業(yè),廚電一直是塊"本土品牌的戰(zhàn)略高地"---本土企業(yè)牢牢占據(jù)著市場份額和話語權(quán)。

電磁爐工作原理：（渦流加熱原理）

     通過電子線路板產(chǎn)生交變磁場，當用鐵質(zhì)鍋具放置爐面時，鍋具即切割狡辯磁力線而在鍋具底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流（既渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運動，分子相互碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能（電磁爐煮食的熱能來自于鍋具底部，而不是電磁爐本身發(fā)熱傳導(dǎo)）。當選山東爐旺達廚業(yè)有限公司，公司是一家專業(yè)從事電磁灶設(shè)計、生產(chǎn)、銷售的企業(yè)，本廠擁有先進的生產(chǎn)設(shè)備及一批專業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)人員。

     山東爐旺達廚業(yè)有限公司是一家致力于研究和開發(fā)商用電磁感應(yīng)加熱的高科技廠家。公司擁有完全自主的電磁加熱核心技術(shù)。爐旺達商用大功率電磁烹飪設(shè)備及商用大功率電磁加熱食品加工設(shè)備，具有非常強勁的功率（火力）和穩(wěn)定性。