廣州隆利生物科技有限公司是不斷聚集各界精英人才從研發(fā)生產(chǎn)、技術(shù)創(chuàng)新、貿(mào)易為一體的高科技生產(chǎn)企業(yè)。公司主營產(chǎn)品有紡織工業(yè)淀粉酶，紡織印染助劑等產(chǎn)品，隆利生物特別在紡織用原酶生產(chǎn)方面已有豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，取得廣大客戶的支持與厚愛，歡迎廣大客戶前來咨詢洽談業(yè)務(wù)！

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作用條件：作用溫度：20-110℃，最適溫度：80-95℃，最適pH：3.5-5.5。

金屬離子酶活的影響：本品被鈣離子、鎂離子激1活，被銅離子、離子、鋁離子抑制。                    

參考用量：本產(chǎn)品啤酒、飴糖、制藥行業(yè)原料液化的推薦使用量為100-600g/噸原料，具體用量可根據(jù)實(shí)際工藝和原料質(zhì)量進(jìn)行試驗(yàn)調(diào)整。

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蛋白酶：由微生物分泌的蛋白酶由于所用菌種不同而差別很大，但大體是一樣的，就是由蛋白酶將蛋白質(zhì)分解為肽，肽再水解生成氨基酸。

淀粉酶：淀粉酶是水解淀粉和糖原的酶類總稱，通常通過淀粉酶催化水解織物上的淀粉漿料，由于淀粉酶的高效性及專一性，酶退漿的退漿率高，退漿快，污染少，產(chǎn)品比酸法、減法更柔軟，且不損傷纖維。

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自19世紀(jì)末德國生物學(xué)家畢希納（Edward Buchner）證明酵母無細(xì)胞提取液能使糖發(fā)酵產(chǎn)生酒精，第1次提出酶的名稱以來，人類已經(jīng)發(fā)現(xiàn)并鑒定出3000多酶。酶作為一種催化劑，已被廣泛地應(yīng)用于輕工業(yè)的各個(gè)生產(chǎn)領(lǐng)域。近幾十年來，隨著酶工程的迅猛發(fā)展，酶在生物工程、生物傳感器、環(huán)保、醫(yī)藥等方面的應(yīng)用也日益擴(kuò)大，可以說酶已成為國民經(jīng)濟(jì)中不可缺少的一部分，現(xiàn)實(shí)生活中，人們的衣、食、住、行及其他方面的新技術(shù)幾乎都離不開酶。 

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紡織工業(yè)淀粉酶：

廣泛地應(yīng)用于紡織品的褪漿，其中細(xì)菌淀粉酶能忍受100～110℃的高溫操作條件。纖維素酶 代替沙石洗工藝處理制作牛仔服的棉布，提高牛仔服質(zhì)量。

制革工業(yè)： 胰蛋白酶類 除去毛皮中特定蛋白質(zhì)使皮革軟化，也可用于皮革脫毛。

廣州隆利生物科技有限公司是一家專門從事紡織工業(yè)淀粉酶、紡織印染助劑及其上游原料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的公司，是不斷聚集各界精英人才從研發(fā)生產(chǎn)、技術(shù)創(chuàng)新、貿(mào)易為一體的高科技生產(chǎn)企業(yè)。本公司憑借著優(yōu)質(zhì)卓越的產(chǎn)品，銷往全國各地。以質(zhì)量優(yōu)勢(shì)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度,同時(shí)配有專業(yè)的印染工程師熱忱為客戶提供產(chǎn)品資詢和應(yīng)用技術(shù)服務(wù)，使公司日臻完善擴(kuò)大。

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主要利用變性淀粉良好的黏結(jié)性、分散性和水溶性，常用的變性淀粉有預(yù)糊化淀粉、交聯(lián)淀粉和復(fù)合變性淀粉

1）在裹粉中，可以使粉體具有良好的黏結(jié)及內(nèi)聚力，可防止裹粉脫落；在制作脆皮時(shí)容易形成脆與堅(jiān)固的外涂層，改善烘焙與微波處理食品的組織

2）.在谷片飲品中添加變性淀粉可提供冷熱飲品所需的黏度，懸浮飲品中微小質(zhì)體，使其均勻且口感良好

3）.在烹煮式粉末食品中添加變性淀粉，可改善制品低溫蒸煮時(shí)的黏度，使制品清晰、滑爽，具有短絲結(jié)構(gòu)。

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生物酶作用的纖維表層，可使纖維表層產(chǎn)生分枝，形成蜘蛛網(wǎng)似的高強(qiáng)度效果。這種分絲帚化后的纖維與纖維之間形成力學(xué)結(jié)構(gòu)，提高了成紙的拉力、耐破度、撕裂度，紙的質(zhì)量也會(huì)提升到一定檔次，無形中提高了產(chǎn)品在市場中的競爭力。同樣這種藕斷絲連的特性也會(huì)降低優(yōu)質(zhì)原材料的配比，為企業(yè)創(chuàng)造效益。纖維之間的空隙使得紙張易于吸水，反作用于纖維軟化，降低了磨盤磨漿損耗。