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3、效益:
★根據(jù)經(jīng)驗(yàn),3000平方左右的酒樓,使用智能鏈?zhǔn)絺鞑颂菀慌_(tái)即可滿(mǎn)足需要,可節(jié)省傳菜員20-50名(視具體情況不同,樓層越多,節(jié)省越多)。同時(shí),使用本機(jī)后,傳菜員雖大幅減少了,但每個(gè)傳菜員的勞動(dòng)強(qiáng)度卻有效降低了。保守估計(jì):按人均工資加食宿及其它費(fèi)用1500元/月計(jì),一年可節(jié)約成本36-90萬(wàn)元,總之使用該傳菜梯所節(jié)約的費(fèi)用將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其造價(jià)。
★傳菜梯節(jié)約空間、占地小、檔美觀。單臺(tái)傳菜梯占用的空間就比單臺(tái)的傳統(tǒng)傳菜梯小,而且一臺(tái)抵六臺(tái)。同時(shí)每個(gè)菜都是分好盤(pán),成品傳上去的,各樓層也不用重新分盤(pán)。這樣傳菜的空間就節(jié)約了很多,經(jīng)營(yíng)的空間就大了。
★特別適用于大中型酒店,為您節(jié)省廚房面積和廚房設(shè)備投資。傳菜梯可集中在一個(gè)廚房,將您的成品菜肴傳送到您所需的樓層,效簡(jiǎn)便。
4、免維修
★傳菜梯所有機(jī)構(gòu)、傳動(dòng)設(shè)備設(shè)計(jì)負(fù)載均按實(shí)際負(fù)載十倍以上設(shè)計(jì),鏈?zhǔn)絺鞑颂蓦娮釉捎霉ぜ?jí)產(chǎn)品,傳菜梯具有極高可靠性。
★傳菜梯檢修方便,一般電工、機(jī)械工就可檢修保養(yǎng),費(fèi)用僅為普通老式餐梯的十分之一,且無(wú)須進(jìn)行每年的特種設(shè)備年審。
5、環(huán)保節(jié)能
★傳菜梯效節(jié)能,以一抵十!一臺(tái)無(wú)級(jí)鏈?zhǔn)讲吞莨β蕿?.8-1.2KW,效率卻能抵十臺(tái)普通餐梯。
其次,電梯使用過(guò)程中應(yīng)注意一下方面:
一)電梯使用的一般要求:
1.雜物電梯采用廳外按鈕控制,無(wú)司機(jī)控制,電梯應(yīng)設(shè)專(zhuān)人管理,管理人員應(yīng)受過(guò)訓(xùn)練和技術(shù)考核,須熟悉和掌握所使用的電梯性能。
2.管理人員應(yīng)及時(shí)向維修人員反映電梯運(yùn)行情況和存在的問(wèn)題,并在進(jìn)行檢修和維護(hù)時(shí)應(yīng)予配合遵照維修人員的指揮而操作。
3.電梯機(jī)房應(yīng)設(shè)有專(zhuān)人管理,機(jī)房門(mén)應(yīng)鎖好,機(jī)房?jī)?nèi)應(yīng)保持清潔不得堆置雜物,特別是燃物品,不得住宿人員。
1、餐梯曳引機(jī)在工作一段時(shí)間后,觀察油窗加注齒輪油2、餐梯導(dǎo)軌應(yīng)保持涂有潤(rùn)滑脂3、餐梯導(dǎo)繩輪與軸間應(yīng)保持涂有
傳電梯的功率一般1kw-5kw,耗電量類(lèi)似于一臺(tái)普通的冰箱!3.節(jié)省時(shí)間
1.節(jié)省成本平均一般的一臺(tái)100kg的傳菜電梯總的成本大約要3萬(wàn)元人幣,但同時(shí)可為酒店餐廳節(jié)省2-3名傳菜服務(wù)員,而每名服務(wù)員的薪資成本按每月
方便,安全,可節(jié)省大量的人力,物力,財(cái)力。
電梯應(yīng)設(shè)專(zhuān)人管理,管理人員應(yīng)受過(guò)訓(xùn)練和技術(shù)考核