對(duì)于商品的選擇，運(yùn)營(yíng)商應(yīng)該更加注重以此確保銷售。所以，還必須注意這三個(gè)購(gòu)買禁忌！1.不要盲目擴(kuò)大產(chǎn)品類別便利店不像超市。不需要追求完整的產(chǎn)品系列。相反，應(yīng)該購(gòu)進(jìn)一些更貼近客戶日常生活的產(chǎn)品，并能解決客戶的迫切需求，讓客戶享受到便利。2.不要購(gòu)進(jìn)劣質(zhì)商品低進(jìn)貨價(jià)格確實(shí)可以節(jié)省我們的購(gòu)買成本，但相應(yīng)的產(chǎn)品質(zhì)量無(wú)法保證，假mao偽lie的三無(wú)產(chǎn)品會(huì)消耗顧客的信任并失去便利店的聲譽(yù)，得不償失！3.客戶的消費(fèi)水平在某些方面，高價(jià)格確實(shí)意味著高品質(zhì)，但如果價(jià)格太高而且與當(dāng)?shù)鼐用竦南M(fèi)水平不相符，那么每個(gè)人都只能看，而不選擇購(gòu)買。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

目前各個(gè)大街小巷都能看到大、小超市，這些店的云集造成了相互之間的競(jìng)爭(zhēng)也加劇，創(chuàng)業(yè)者也在思索著如何挖掘便利店銷售潛力，實(shí)現(xiàn)銷售的穩(wěn)步增長(zhǎng)，接下來(lái)談?wù)劚憷杲?jīng)營(yíng)主們幾個(gè)經(jīng)營(yíng)策略。一、商品科學(xué)組合策略經(jīng)營(yíng)便利店十分強(qiáng)調(diào)資源的有效利用，便利店商品配置不當(dāng)，會(huì)造成顧客想要的商品沒(méi)有，不想要的商品太多，創(chuàng)業(yè)者可以根據(jù)便利店目標(biāo)消費(fèi)群體的購(gòu)買取向進(jìn)行資源有效利用，把商品分為即時(shí)消費(fèi)品類為主、季節(jié)性消費(fèi)品類（如冷飲類）、服務(wù)類為輔的商品類組合。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

在和不少便利店老板接觸后，發(fā)現(xiàn)不少便利店老板在創(chuàng)業(yè)之前，并沒(méi)有真的了解便利店行業(yè)和了解自己的顧客，所以導(dǎo)致在運(yùn)營(yíng)的時(shí)候并沒(méi)有和超市差異化運(yùn)營(yíng)，完全發(fā)揮出便利店的優(yōu)勢(shì)？超市的消費(fèi)人群和便利店的消費(fèi)人群雖然有重合，但是區(qū)別明顯。便利店的顧客是誰(shuí)？他們有什么特征？有不少便利店老板說(shuō)，附近好多人都嫌自己店里的東西比較貴，特別是比商場(chǎng)超市貴，搞得他們很煩惱。這就是典型一個(gè)現(xiàn)象，便利店老板對(duì)商圈周圍主要消費(fèi)人群沒(méi)有認(rèn)清楚。便利店購(gòu)物突出便利，一般量不大，單價(jià)較低。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

便利店店鋪開(kāi)發(fā)過(guò)程中主要考慮四個(gè)因素：一是店址；二是時(shí)間；三是備貨；四是快速（不需要加工）。便利加盟四個(gè)原則？即鮮度管理（確保銷售期限）、單品管理（單品控制，防止出現(xiàn)滯銷）、清潔明亮（有污垢立即清掃，保持整潔明亮的店鋪）和友好服務(wù)（熱情、微笑待客）便利店市場(chǎng)調(diào)查調(diào)查的幾個(gè)方向？（1）便利店顧客消費(fèi)頻率分析（2）顧客的消費(fèi)目的分析（3）便利店其他服務(wù)受關(guān)注程度（4）便利店滿意度分析（5）便利店在小區(qū)發(fā)展的前景便利店的選址類型？便利店的選址首要選址社區(qū)店，社區(qū)人口基數(shù)較大，涉及商品銷售的品類多，利于組合商品 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制