盒飯公司小編給大家介紹下糖醋排骨怎么做。

材料：豬大排500克、色拉油1小勺、鹽4克、醋10克、姜5克、蒜5克、料酒5克、白糖10克、白芝麻適量。

做法步驟：

1、排骨切小塊用料酒，姜片腌制。

2、鍋內(nèi)加入1小勺油，放入蒜片，放入排骨。煎至排骨兩面金黃，加鹽。時間長一些，煎老一點(diǎn)比較容易嚼。

3、撈起排骨，改小火。倒入醋，再加入糖，等糖化掉變粘稠后，倒入排骨混合均勻，起鍋前撒上炒香的白芝麻即可。

團(tuán)餐配送適合什么樣的人呢？

團(tuán)餐配送適合的人群：工人，學(xué)生，公司職員等。

團(tuán)餐配送隨著經(jīng)濟(jì)文化的快速發(fā)展，團(tuán)餐配送取得了持續(xù)快速的發(fā)展。

團(tuán)餐配送的優(yōu)點(diǎn)有：

團(tuán)餐配送省時：不用擠食堂，到點(diǎn)就可以享受美味；

團(tuán)餐配送省力：跑食堂是件體力活，特別針對于較高樓層，路途較遠(yuǎn)的人們；

風(fēng)雨無阻：無論刮風(fēng)下雨，團(tuán)餐配送都會按時抵達(dá)；

團(tuán)餐配送衛(wèi)生：蕪湖團(tuán)餐配送產(chǎn)品材料均為當(dāng)天新鮮蔬菜和肉類，讓大家吃的放心。

青椒茄子是一道普通的家常菜，食材簡易，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠！軟軟的茄子，脆脆的青椒，二者搭配非常下飯。青椒茄子絲的具體做法。因?yàn)樽约鹤龀鰜砣菀装l(fā)黑，不知道有什么技巧可以避免。下面蕪湖盒飯公司小編給大家介紹下步驟做法。

1、先用清水將茄子洗凈，然后將茄子頭部的茄蒂去除。

2、將茄子切成差不多大小的長條狀，然后放入盆中，置于清水。

3、將茄條取出，放入菜籃子中瀝去多余的水份。

4、辣椒洗干凈后把籽去掉，斜切成片；大蒜剝皮后剁成蒜末。

5、鍋中燒油，將蒜末放入鍋中，快速翻炒，炒出香味。

6、油鍋燒熱后，放入足量的食用油，后輕緩的將茄條放入鍋中翻炒。

7、后加入青椒放入鍋中一同翻炒，炒制斷生后，再加入適量鹽和1勺辣醬繼續(xù)翻炒。

8、待茄子和醬汁入味，變得不再透明，變?nèi)彳浐?，即可出鍋裝盤，然后盛出來享用啦！

小貼士：

1、茄子的皮，可削掉也可不去皮，主要取決于個人和茄子的新鮮度。切條的過程中，盡量切成大小均勻的長條狀，方便熟透。

2、燒茄子時需放入足量的油，切勿兌水。（因?yàn)橄磧魹r干后的茄子，仍有足夠多的水份）

3、青椒茄子有多種做法，不喜歡吃辣的朋友，可以將辣椒換成甜椒。

蕪湖虎盛工作餐公司小編給大家介紹下烤韭菜的做法

準(zhǔn)備食材如下：韭菜1小把，色拉油少許，鹽少許，孜然適量，胡椒粉適量，辣椒粉適量，白芝麻少許

具體做法如下：韭菜擇好洗凈，焯水（10秒即可）控干，將控干的韭菜裝盤，淋入少許油，均勻撒入辣椒粉、花椒粉、五香粉、胡椒粉、孜然粉、鹽、糖，再次淋入少許油，入烤箱 2~3 分鐘，食用前撒些熟芝麻即可。