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上??晁托畔⒖萍加邢薰荆放泼狐S小遞,是望湘園(上海)實業(yè)發(fā)展有限公司旗下一家互聯(lián)網餐飲公司,從事集團餐飲品臺化建設的重點項目,運用品牌優(yōu)勢,資金優(yōu)勢,供業(yè)鏈優(yōu)勢,在互聯(lián)網時代下,采用新的模式幫助餐飲商家突破傳統(tǒng)餐飲頸瓶,提高空間,時間,人員,資金作用率,幫助餐飲商家取得成功。7、餐具要無缺口、無裂縫、無破損、無污漬、清潔完好,保持光亮。
美食廣場的定位規(guī)劃原則 1、整合各類美食資源,創(chuàng)造定位獨特、口味豐富的美食廣場。實際上它很大程度上是一種輻射,就是把大規(guī)模的生產和大規(guī)模的消費結合起來,像肯德基、麥當勞,這個是一個很追求的標志,就是形成了全球的輻射力和全球的能力,這是動員了連鎖店,又連接了全世界的餐飲的消費,所以是一種生產、生活方式相結合的業(yè)態(tài)的轉換。 2、結合現(xiàn)有美食資源,發(fā)揮地方差異化的特色美食,使美食廣場與當?shù)氐淖匀毁Y源、人文資源和外來文化融為一體。 3、發(fā)揚地方美食資源與自然資源,創(chuàng)造與地方形態(tài)相協(xié)調的現(xiàn)代生活休閑的美食廣場。
黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網餐飲公司,從事集團餐飲平臺化建設的重點項目,我們將運用品牌優(yōu)勢,運營管理優(yōu)勢,資金優(yōu)勢,供應鏈優(yōu)勢,在互聯(lián)網時代下,采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,提高空間、時間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業(yè)商家取得成功。不準在檔口內的下水處清倒熱水,設施如有損壞自行負責,按價賠償。
美食城,美食廣場的運營模式是:聯(lián)營分攤。
1:場地的業(yè)主,承包下一定面積的場地,將其規(guī)劃成面積不大的攤位;
2:業(yè)主負責場地的管理,及統(tǒng)一的收銀,衛(wèi)生,服務員;
3:業(yè)主與灘主簽定合同,一定的租金(很低的) 營業(yè)額分成。