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常德餐廳廚房共享信息推薦「筷送」

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發(fā)布時間:2021-09-05 21:13  






黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團(tuán)餐飲平臺化建設(shè)的重點(diǎn)項目,我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢,運(yùn)營管理優(yōu)勢,資金優(yōu)勢,供應(yīng)鏈優(yōu)勢,在互聯(lián)網(wǎng)時代下,采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,提高空間、時間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業(yè)商家取得成功。共享廚房2016年原食藥監(jiān)總局發(fā)布的《網(wǎng)絡(luò)食品安全違i法行為查處辦法》要求,只有取得許可證的實(shí)體餐飲店才能在網(wǎng)上接受訂餐,沒有實(shí)體店的不能在網(wǎng)上銷售餐飲產(chǎn)品。

早期共享廚房的理念很樸實(shí):外賣市場的火爆,催生了不少做外賣的商戶。商務(wù)區(qū)外賣需求量大,但門面房難找租金還貴,那么,為何不在商務(wù)區(qū)找一個相對較偏的地方,做一個外賣商家的聚合呢?反正外賣對門面沒有什么嚴(yán)苛的要求,地方偏,租金便宜,成本也就更低。激烈的市場競爭中,只有擁有自己的品牌,利用品牌效應(yīng),才能更好地獲得消費(fèi)者信任和青睞,從而提高自己的競爭力。



黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團(tuán)餐飲平臺化建設(shè)的重點(diǎn)項目,我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢,運(yùn)營管理優(yōu)勢,資金優(yōu)勢,供應(yīng)鏈優(yōu)勢,在互聯(lián)網(wǎng)時代下,采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,提高空間、時間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業(yè)商家取得成功。但這種共享受制于空間、關(guān)系兩大要素,一方面,信息或?qū)嵨锏墓蚕硪苤朴诳臻g的限制,只能僅限于個人所能觸達(dá)的空間之內(nèi)。

“共享廚房要做的是為外賣商家提供一切后端的服務(wù)。商家只要帶著產(chǎn)品過來,別的什么都不用管。借助共享廚房,店面租金成本大大降低。“租金比單獨(dú)租店面節(jié)約50%以上,再加上節(jié)省人工費(fèi)、采購優(yōu)化,這里商戶的利潤會比單獨(dú)租店面多出一倍。


黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團(tuán)餐飲平臺化建設(shè)的重點(diǎn)項目,我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢,運(yùn)營管理優(yōu)勢,資金優(yōu)勢,供應(yīng)鏈優(yōu)勢,在互聯(lián)網(wǎng)時代下,采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,提高空間、時間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業(yè)商家取得成功。共享廚房除了提供場地和出租設(shè)備外,還可以提供一些附加的服務(wù),如原料采購、運(yùn)輸和存儲等服務(wù)。


什么是共享廚房?

共享廚房說的是商家提供自有所有權(quán)的設(shè)備、器械然后以分次使用的形式投放給顧客使用,從而滿足消費(fèi)者不想自己花大價錢去購買某個設(shè)備,但是又想使用的需求。

這類形式很類似于短期租賃設(shè)備的行為,比如早年間,中國農(nóng)村就有到了農(nóng)忙時節(jié)時,向有農(nóng)耕機(jī)器的人租用相關(guān)農(nóng)用機(jī)器,從本質(zhì)上來說,和共享廚房是一樣的。



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