菊科蒼術(shù)屬多年生草本植物。根狀莖平臥或斜升，不定根。莖直立，高可達(dá)100厘米，單生或少數(shù)莖成簇生，基部葉花期脫落；中下部莖葉幾無(wú)柄，圓形、倒卵形、偏斜卵形、卵形或橢圓形，中部以上或僅上部莖葉不分裂，倒長(zhǎng)卵形、倒卵狀長(zhǎng)橢圓形或長(zhǎng)橢圓形，全部葉硬紙質(zhì)，兩面綠色，無(wú)毛，邊緣或裂片邊緣有針1刺狀緣毛或三角形刺齒或重刺齒。頭狀花序單生莖枝頂端，總苞鐘狀，苞葉針1刺狀羽狀全裂或深裂。小花白色，瘦果倒卵圓狀，被稠密的順向貼伏的白色長(zhǎng)直毛，冠毛剛毛褐色或污白色，6-10月開(kāi)花結(jié)果。蒼術(shù)根狀莖入藥，為運(yùn)脾藥，性味苦溫辛烈，有燥濕、化濁。

湖北匯農(nóng)金源生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司農(nóng)博金草中藥1材種植推總部位于中國(guó)的中部，交通四通八達(dá)的湖北省武漢市。占地300多畝，下設(shè)研發(fā)中心，生產(chǎn)基地，市場(chǎng)綜合推廣中心，產(chǎn)品售后，物流中心，信息服務(wù)中心等主要部門(mén)。是一家從事中藥1材研發(fā)、推廣、種植、銷(xiāo)售和服務(wù)為一體的大型企業(yè)。

多年生草本植物。根狀莖平臥或斜升，粗長(zhǎng)或通常呈疙瘩狀，生多數(shù)等粗等長(zhǎng)或近等長(zhǎng)的不定根。莖直立，高（15-20）30-100厘米，單生或少數(shù)莖成簇生，下部或中部以下常紫紅色，不分枝或上部但少有自下部分枝的，全部莖枝被稀疏的蛛絲狀毛或沒(méi)有毛?；咳~花期脫落；中下部莖葉長(zhǎng)8-12厘米，寬5-8厘米，3-5（7-9）羽狀深裂或半裂，基部楔形或?qū)捫ㄐ危瑤谉o(wú)柄，擴(kuò)大半抱莖，或基部漸狹成長(zhǎng)達(dá)3.5厘米的葉柄；頂裂片與側(cè)裂片不等形或近等形，圓形、倒卵形、偏斜卵形、卵形或橢圓形，寬1.5-4.5厘米；側(cè)裂片1-2（3-4）對(duì)，橢圓形、長(zhǎng)橢圓形或倒卵狀長(zhǎng)橢圓形，寬0.5-2厘米；有時(shí)中下部莖葉不分裂；中部以上或僅上部莖葉不分裂，倒長(zhǎng)卵形、倒卵狀長(zhǎng)橢圓形或長(zhǎng)橢圓形，有時(shí)基部或近基部有1-2對(duì)三角形刺齒或刺齒狀淺裂。或全部莖葉不裂，中部莖葉倒卵形、長(zhǎng)倒卵形、倒披針形或長(zhǎng)倒披針形，長(zhǎng)2.2-9.5厘米，寬1.5-6厘米，基部楔狀，漸狹成長(zhǎng)0.5-2.5厘米的葉柄，上部的葉基部有時(shí)有1-2對(duì)三角形刺齒裂。全部葉質(zhì)地硬，硬紙質(zhì)，兩面同色，綠色，沒(méi)有毛，邊緣或裂片邊緣有針1刺狀緣毛或三角形刺齒或重刺齒。

蒼術(shù)　【收獲與加工】茅蒼術(shù)、北蒼術(shù)均于秋后采挖為宜。茅蒼術(shù)挖出后，去掉地上部分，抖去根莖上的泥土，曬干后撞去須泥或曬至8.9成干時(shí)用微火燎掉毛須即可。北蒼術(shù)挖出后，除去莖葉和泥土，曬至四五成干時(shí)裝人筐內(nèi)，撞掉部分須根，表皮呈黑褐色，曬至六七成干時(shí)，再撞1次，以去掉全部老皮，曬至全干又撞1次，使表皮呈金黃褐色即成。