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亞臨界萃取的操作方法
萃取溫度與壓力,提高萃取溫度能增加分子的運(yùn)動(dòng)速度,從而提高擴(kuò)散的速度,但是,過(guò)高的溫度又會(huì)造成活性成分的滅活。超臨界流體萃取的特點(diǎn)是:萃取劑在常壓和室溫下為氣體,萃取后易與萃余相和萃取組分離。因此,將溫度控制在合理范圍以內(nèi),并在生產(chǎn)過(guò)程中任意控制。壓力與溫度呈正相關(guān)關(guān)系,萃取溫度的上升,萃取壓力相應(yīng)提高。壓力升高,有助于提高萃取速度。
萃取時(shí)間與次數(shù),針對(duì)不同的物料,先通過(guò)正交試驗(yàn)得出合理的萃取時(shí)間和次數(shù),在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中通過(guò)罐組間的逆流萃取工藝得以提高萃取效率。萃取劑及夾帶劑的選型,加入適量合適的夾帶劑可明顯提高亞臨界流體對(duì)某些被萃取組分的選擇性和溶解度。
在植物色素萃取生產(chǎn)中的應(yīng)用。采用超臨界CO2萃取技術(shù)生產(chǎn)小米糠油,該工藝操作壓力較高,設(shè)備規(guī)模小、投資大,生產(chǎn)成本太高,導(dǎo)致油的成本無(wú)法被市場(chǎng)認(rèn)可。傳統(tǒng)的植物脂溶性色素用己烷溶劑提取,水溶性色素用水或乙醇提取,都有加熱脫溶的工藝過(guò)程,影響產(chǎn)品質(zhì)量。用丙烷、丁烷、二以及它們的混合溶劑進(jìn)行亞臨界萃取,有很大的技術(shù)優(yōu)勢(shì)。例如,在萬(wàn)壽菊葉黃素的生產(chǎn)方面,已有二十多套丁烷溶劑萃取生產(chǎn)線投產(chǎn),己烷浸出工藝已無(wú)人使用。
在功能性和藥用植物提取生產(chǎn)中的應(yīng)用。萃取過(guò)程是通過(guò)溫度和壓力的調(diào)節(jié)來(lái)控制與溶質(zhì)的親和性而實(shí)現(xiàn)分離的。這方面的原料品種尤其繁多,但總體上分為脂溶性和水溶性兩大類,脂溶性如月見草、沙棘、林蛙、靈芝孢子等以丁烷溶劑萃取已工業(yè)化生產(chǎn)。水溶性如植物多酚類、植物低聚糖類、類、植物黃酮類、植物甙類也在研究的試驗(yàn)中。
低溫超聲波萃取儀主要特點(diǎn)
適用于中藥材有效成份的萃取,是中藥制藥徹底改變傳統(tǒng)的水煮醇沉萃取方法的新方法、新工藝。壓榨法油的密度較低,殘?jiān)扛撸以跀D壓成型全過(guò)程中產(chǎn)生高溫,毀壞了油中不飽和脂肪及谷甾醇等活性物質(zhì),選用亞臨界值超低溫萃取技術(shù)性提取稻米油,填補(bǔ)了之上生產(chǎn)工藝流程的不夠。與水煮、醇沉工藝相比,超聲波萃取具有如下突出特點(diǎn):無(wú)需高溫。在40℃-50℃水溫F超聲波強(qiáng)化萃取,無(wú)水煮高溫,不破壞中藥材中某些具有熱不穩(wěn)定,易水解或氧化特性的成份。超聲波能促使植物細(xì)胞地破壁,提高中藥的效果。
在功能性和藥用植物提取生產(chǎn)中的應(yīng)用:以液氨為溶劑亞臨界萃取脫脂豆粕,可以一步法生產(chǎn)濃縮蛋白,克服了醇法生產(chǎn)的蛋白變性和酒精能耗高的問(wèn)題。以丁烷混合溶劑,在不破壞煙葉形狀的前提下,部分提取煙葉中的和焦油基料,實(shí)現(xiàn)行業(yè)的減害降焦要求。
低溫萃取技術(shù)與一般液體萃取技術(shù)相比,萃取速率和范圍更為理想。8MPa),用亞臨界流體逆流浸出油料料胚或顆粒(如葡萄籽、亞麻籽、核桃仁、小麥胚芽、牡丹籽、南瓜子、月見草籽等),然后使混合油和粕中的溶劑減壓氣化,氣化后的溶劑氣體再經(jīng)過(guò)壓縮機(jī)壓縮冷凝液化后循環(huán)使用。萃取過(guò)程是通過(guò)溫度和壓力的調(diào)節(jié)來(lái)控制與溶質(zhì)的親和性而實(shí)現(xiàn)分離的。溶劑主要應(yīng)用液化丁烷和丙烷。該溶劑中組分的沸點(diǎn)大多在0℃以下,其中丙烷沸點(diǎn)-42.07℃丙烷,丁烷的沸點(diǎn)為-0.5℃,在常溫常壓下為氣體,加壓后為液態(tài)。