華明食品機械生產(chǎn)的，斬拌機在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。本機以不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗。刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.類編輯,雙速斬拌機，節(jié)能變頻斬拌機采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具有節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計為合理。我公司斬拌機型號齊全，操作簡便，安全可靠，適合不同用戶的需求。

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華明生產(chǎn)的






斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥，同時將其它原料如水、、輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉(zhuǎn)，可以縮短運行時間，減少物料發(fā)熱量，保持餡料的天然色澤彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。電機符合歐標，抗過載能力強斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。

設(shè)備特點：1.   本機廣泛應用于肉類，蔬菜，海產(chǎn)品及調(diào)味品等。

2.   轉(zhuǎn)鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，有效防止?jié)B料現(xiàn)象。

3.   關(guān)鍵部件采用加工中心加工，確保加工精度。

4.   刀具選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，也可選配進口刀具。

5.主軸采用進口雙軸承串列安裝方式，保證刀軸組具有良好的同心度.

諸城市華明機械有限公司生產(chǎn)的千頁豆腐斬拌機、肉類斬拌機均采用SUS304不銹鋼板制作，結(jié)構(gòu)合理、美觀，易清洗。

1、本機以不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、確保加工準確度。

3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。

4、選用進口軸承；電機符合歐標，抗過載能力強。

5、轉(zhuǎn)速達到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率好，效果更好。

6、刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm.斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻?？缮a(chǎn)肉丸，烤腸類，千頁豆腐，魚豆腐等火鍋料，雞蛋干等休閑食品，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。諸城市華明品機械科技有限公司主導產(chǎn)品有油炸流水線、巴氏殺菌流水線、洗袋流水線、果蔬加工流水線、海產(chǎn)品加工流水線、斬拌機、真空滾揉機、全自動煙熏爐、全自動真空包裝機、鹽水注射機、絞肉機（凍肉/鮮肉）、肉丸機、拌餡機、食品攪拌機提升機等多個品種供廣大客戶選用，成套肉類加工機械，腸類加工設(shè)備以及全自動真空包裝設(shè)備等，滿足不同的客戶的需求，公司所有產(chǎn)品全程跟蹤服務、指導安裝調(diào)試、定期檢修維護。斬拌機的一般功能是斬切和攪拌，對于刀尖與斬拌鍋底能調(diào)整間隙的高速斬拌機，還具有乳化功能。