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速凍隧道式單體速凍裝置
速凍隧道式單體速凍裝置使用于水產(chǎn)品(肉類產(chǎn)品、蝦、魚片、魷魚、扇貝)及各種冷凍(水餃、湯團(tuán)、面食品等)的速凍加工,全鋁合金蒸發(fā)器換熱,速凍隧道廠家,降溫速凍快,速凍隧道廠家,蒸發(fā)器沿不銹鋼網(wǎng)帶【鋼板帶】運(yùn)行方向排列,迎風(fēng)面積大,因而不易結(jié)霜,可長時(shí)間連續(xù)生產(chǎn),庫體內(nèi)外支架均采用不銹鋼制造,水沖霜系列,清潔衛(wèi)生。
速凍隧道基本注意事項(xiàng)(一)
在選購這類設(shè)備的時(shí)候,除了要看性能以及特點(diǎn)是不是符合自己的實(shí)際需求外,更加要注重性價(jià)比的優(yōu)勢,除此之外,生產(chǎn)廠家的售后服務(wù)也一定要完善,才能在后期為大家解決很多后顧之憂,由于型號(hào)的不同,在接線時(shí)候的方向也可能存在一定的差異,所以大家切記要注意馬達(dá)在接線時(shí)必須按照送風(fēng)機(jī)上的方向來進(jìn)行接線。
螺旋冷卻塔作用具體介紹
螺旋冷卻塔
作用具體介紹:
1.冷卻
冷卻各種烘焙、油炸,冷卻方式可分為自然冷卻和強(qiáng)制冷卻2種。
2.醒發(fā)
我們配套供應(yīng)具有循環(huán)風(fēng)的加濕和加溫系統(tǒng),從而使饅頭包子等面團(tuán)在螺旋塔輸送帶表面輸送的過程中進(jìn)行發(fā)酵,且一般在螺旋塔的前后接口處連接配套生產(chǎn)線,為用戶大幅度提高生產(chǎn)效率,節(jié)省空間場地,整個(gè)醒發(fā)過程通過監(jiān)控系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)無人化自動(dòng)生產(chǎn)。
3.速凍
可根據(jù)速凍用途制造深度速凍螺旋塔,螺旋冷卻塔適用于散裝和包裝。在零下40°C溫度下照常運(yùn)行。提供,披薩,蛋撻撻皮,烘焙冷凍,水餃餛燉和新鮮蔬菜及魚類肉類的速凍處理解決方案。
螺旋冷卻塔主要用于行業(yè),可以作為、物料的冷卻設(shè)備
在店的廚房后臺(tái)、烘焙廠、加工廠、機(jī)械制造廠、酒廠、飲料廠等領(lǐng)域,我們能尋覓到螺旋冷卻塔的足跡??梢?,螺旋冷卻塔主要用于行業(yè),可以作為、、物料的冷卻設(shè)備。那么,這種設(shè)備有什么引人入勝的優(yōu)點(diǎn)?下面就讓我們一起來了解一下。 螺旋冷卻塔,簡稱螺旋塔,如果用于店,主要用于冷卻、漢堡、蛋撻、月餅、法式小、毛毛蟲、普通等多種。根據(jù)冷卻的大小來劃分,有大型螺旋塔、中型螺旋塔、小型螺旋塔。根據(jù)冷卻的流程來劃分,有單塔和雙塔兩種類型。 螺旋冷卻塔的結(jié)構(gòu)比較簡單,包括了螺旋式冷卻輸送帶、控制系統(tǒng)等,可以有效降低的冷卻時(shí)間,提高生產(chǎn)效率。它是以水為循環(huán)冷卻劑,從系統(tǒng)中吸收大量的熱量排至外界環(huán)境中,從而降低系統(tǒng)的溫度。冷卻是指水和空氣在流動(dòng)接觸的過程中,不斷進(jìn)行冷熱的交換,從而產(chǎn)生了蒸汽,這些蒸汽揮發(fā),不斷散去熱量,即完成了蒸發(fā)散熱、對(duì)流傳熱和輻射傳熱。終達(dá)到降低系統(tǒng)內(nèi)產(chǎn)生的熱量,因?yàn)槁菪鋮s塔采用螺旋的方式,更加省空間,以及散熱,因此得名。 由此可知,螺旋冷卻塔的原理復(fù)雜,涉及多項(xiàng)學(xué)科,有分子運(yùn)動(dòng)學(xué)、材料學(xué)、空氣動(dòng)力學(xué)、熱力學(xué)、靜、動(dòng)態(tài)結(jié)構(gòu)力學(xué)等等,冷卻是由各種多變量與多效應(yīng)綜合而成的。在這里就不一一介紹了。不過大家需要知道如何掌控設(shè)備。在螺旋冷卻塔的循環(huán)水系統(tǒng)中一定有足夠的富余能量,在設(shè)備運(yùn)行時(shí)能量需要聚集在閥門的角落,有些會(huì)轉(zhuǎn)化為機(jī)械能,節(jié)能省電。它運(yùn)用的是換熱設(shè)備的勢能、設(shè)備的自動(dòng)調(diào)節(jié)能力、動(dòng)能轉(zhuǎn)換效率等等。
螺旋式冷卻塔是集空氣動(dòng)力學(xué)、材料學(xué)、靜、動(dòng)態(tài)結(jié)構(gòu)力學(xué),生物化
螺旋式冷卻塔是集空氣動(dòng)力學(xué)、熱力學(xué)、流體學(xué)、化學(xué)、生物化學(xué)、材料學(xué)、靜、動(dòng)態(tài)結(jié)構(gòu)力學(xué),加工技術(shù)等多種學(xué)科為一體的綜合產(chǎn)物。水質(zhì)為多變量的函數(shù),冷卻更是多因素,多變量與多效應(yīng)綜合的過程。
用途:
帶烤盤或不帶烤盤冷卻,適用于多種產(chǎn)品,可選擇的合適的生產(chǎn)線來控制冷卻時(shí)間,這樣既可節(jié)省人力運(yùn)輸成本又可節(jié)省廠房空間。
優(yōu)點(diǎn):
1、驅(qū)動(dòng)鏈條結(jié)構(gòu)簡單,強(qiáng)度好,轉(zhuǎn)到更順暢;
2、控制面板裝有觸控屏,操作簡單方便;
3、零件設(shè)計(jì)采用在日本有實(shí)績的設(shè)計(jì)思路,從而實(shí)現(xiàn)持久性和穩(wěn)定性的化。
提供產(chǎn)品冷卻和輸送的整體解決方案減少勞動(dòng)和空間,更清潔衛(wèi)生。
1、產(chǎn)品特性:多種結(jié)構(gòu),可配合廠房布局與工藝要求;
組合方式:單塔、雙塔、
進(jìn)出角度:0度,90度,180度,270度
2、可根據(jù)客戶工廠要求,無盤冷卻和帶盤冷卻均可使用網(wǎng)帶張緊裝置,采用浮動(dòng)軸,張緊可自我調(diào)整網(wǎng)帶松緊,確保網(wǎng)帶在長時(shí)間運(yùn)轉(zhuǎn)過程中平穩(wěn)可靠,保證鏈條不翻轉(zhuǎn)。
3、采用進(jìn)口電器原器件,觸摸屏,PLC自動(dòng)控制系統(tǒng),輸送變頻調(diào)速。
4、設(shè)計(jì)靈活,螺旋塔層數(shù)可根據(jù)客戶需要定制。
5、層距:150mm—300mm任選。
6、整機(jī)全部采用304不銹鋼材質(zhì),確保無污染