動物油熬油設(shè)備運行中操作人員容易犯的幾點錯誤和一些存在隱患的小動作

一、螺桿旋至死點：開機前或機器運行中應(yīng)千萬不能將螺桿旋至死點，這樣很容易造成相互磨損，致使動物油熬油設(shè)備故障。

二、金屬棒放入料斗內(nèi)：操作動物油熬油設(shè)備過程中，工作人員不可將手或金屬棒放入料斗內(nèi)，動物油熬油設(shè)備廠家指出嚴重時會造成動物油熬油設(shè)備的停機。

豬油熬油設(shè)備的未來發(fā)展前景

在日常生活中我們所吃的是通過豬油熬油設(shè)備來提煉出來的，炒出來的菜味道可口，而且營養(yǎng)均衡，很多廠家在熬煉油的時候?qū)τ诎緹捰驮O(shè)備的選擇是非?？粗氐?。油的提煉就是通過油豬油熬油設(shè)備來完成的，那么油豬油熬油設(shè)備如何操作才能熬煉出一級油呢？

熬煉設(shè)備操作簡單、使用便利，操作跟以前的熬煉設(shè)備原理大致相同配備、又配備了空氣處理設(shè)備、輸送設(shè)備、出料采用蛟龍自動化出渣、自動壓榨、自動出餅、等一些配套設(shè)施、使提煉非常簡單每天幾十噸提煉加工輕輕松松就可搞定。熬煉設(shè)備、加工設(shè)備、熬設(shè)備真正做到一機多、同時可提煉、羊油、雞鴨油、肥膘油等一切脂。熬煉設(shè)備正規(guī)大型流水線工藝大致分為：絞肉、輸送、分料、蒸煮、油渣分離、過濾、 熬煉毛油、熬煉。

油脂脫臭，油脂脫臭是利用油脂中臭味物質(zhì)與甘油三脂肪酸酯揮發(fā)的差異，在高溫和高真空條件下借助水蒸氣蒸餾脫臭味物質(zhì)的工藝過程。水蒸氣蒸餾（又稱汽提）脫臭的原理，系水蒸氣通過含有臭味組分的油脂，汽-液表面相接觸，水蒸氣被揮發(fā)的臭味組分所飽和，并按其分壓的比率逸出，從而達到脫除臭味組分的目的。

　熬煉油設(shè)備是具備優(yōu)良的工藝性能和機械性能的生產(chǎn)設(shè)備，是保證生產(chǎn)連續(xù)有效穩(wěn)定運行的前提條件，對提高產(chǎn)品的質(zhì)量也起著重要作用。國外的油脂生產(chǎn)企業(yè)和國內(nèi)的外資企業(yè)都十分重視油脂設(shè) 備的生產(chǎn)設(shè)備的裝備水平通常都很高。

　　經(jīng)過熬煉油設(shè)備精煉之后的食用油，酸價低，有非常好的穩(wěn)定性。熬煉油設(shè)備采用先進的工藝，能使油脂精煉之后大大加強儲存能力，可以保證長時間的儲存而不會出現(xiàn)變質(zhì)的情況。抗化能力強 ，即使是溫度在接近二百度的情況下也不易發(fā)生氧化和熱分解熱聚合等劣變，大大提高食用油的質(zhì)量。

近年來，隨著科技不斷進步，我國的油脂行業(yè)發(fā)展很快，自主創(chuàng)新、自主研發(fā)與引進先進煉油工藝齊頭并進。熬油設(shè)備已達到國內(nèi)外先進水平，具有投入少，質(zhì)量好，受益快，工藝先進，技術(shù)過硬，環(huán)保清潔等優(yōu)點。解決了國內(nèi)中小油脂企業(yè)普遍存在的產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定，經(jīng)濟技術(shù)指標不過硬等問題，有力的推動了中小油脂企業(yè)的改造升級。