這些數(shù)據(jù)刺激了我們的神經(jīng)。通過計算處理增值帳戶，以下數(shù)據(jù)更令人驚訝。2017年新零售業(yè)是熱情，而馬鈴薯業(yè)作為一個非常傳統(tǒng)的行業(yè)也將受到這一新趨勢的鼓舞。根據(jù)中國馬鈴薯總產(chǎn)量2億噸，其中60％用于深加工，每噸平均價值從1000元增加到5000元，增值500億元。這么大的價值增長不僅有利于農(nóng)民的收入，而且開辟了土豆深加工的廣闊世界。馬鈴薯副產(chǎn)品也將廣泛應(yīng)用于化工，造紙等行業(yè)。因此，提高我國馬鈴薯深加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平，加強(qiáng)我國自己的馬鈴薯深加工企業(yè)勢在必行。目前，中國有5000多家馬鈴薯加工企業(yè)，但缺乏大型企業(yè)，缺乏具有話語權(quán)的大型國際企業(yè)。我們不缺少馬鈴薯種植基地，馬鈴薯加工企業(yè)也不乏。缺乏的是馬鈴薯的價值翻了一番，企業(yè)給農(nóng)民帶來了巨大的利益。在從“數(shù)量”到“質(zhì)量”的轉(zhuǎn)變中，如何將小土豆變?yōu)椤案摺辈U(kuò)大增值空間是我們必須考慮的下一個問題。

優(yōu)化發(fā)展環(huán)境發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的意見》，明確了發(fā)展方向，基本原則和主要目標(biāo)，在財政，稅收，金融，保險，投資，貿(mào)易，土地使用和交通等政策上取得重大突破。 ?！掇r(nóng)1業(yè)部關(guān)于推進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)開發(fā)的指導(dǎo)意見》專門發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，為馬鈴薯主食產(chǎn)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了良好的氛圍。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的整體發(fā)展環(huán)境。《農(nóng)1業(yè)部關(guān)于推進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)開發(fā)的指導(dǎo)意見》專門發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，為馬鈴薯主食產(chǎn)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了良好的氛圍。 2生產(chǎn)區(qū)初步加工政策的實施2012年，農(nóng)業(yè)和工業(yè)部開始實施農(nóng)產(chǎn)品初加工補(bǔ)貼政策，重點支持建設(shè)初級加工設(shè)施，如儲存，保存和干燥。農(nóng)產(chǎn)品。截至目前，馬鈴薯的儲存量增加了170萬噸，有效地促進(jìn)了馬鈴薯的發(fā)展。降低效率，市場平衡，增加農(nóng)民收入。 2017年，生產(chǎn)區(qū)的初級加工政策被納入農(nóng)村一，二，三產(chǎn)業(yè)整合發(fā)展項目，重點支持農(nóng)產(chǎn)品初加工，主食加工和綜合利用，產(chǎn)品流通和直接供應(yīng)直接銷售，農(nóng)村電子商務(wù)，休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游，以及工業(yè)扶貧。等，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)一體化的發(fā)展，讓農(nóng)民分享第二，三產(chǎn)業(yè)的增值效益。

馬鈴薯加工業(yè)發(fā)展的瓶頸1.消費(fèi)的概念仍有待改變。因此，加工和包裝設(shè)備的整合，無論是機(jī)械還是電氣，中型炸薯條工廠必須至少有150個單一的單位。在中國傳統(tǒng)的膳食結(jié)構(gòu)中，除了一些直接作為主食消費(fèi)的地區(qū)外，95％以上的馬鈴薯被用作新鮮蔬菜，“薯條”被稱為“垃圾”。食品“名稱，營養(yǎng)和健康知識不足。據(jù)統(tǒng)計，歐洲和美國的人均年度馬鈴薯消費(fèi)量一般在80公斤左右，而中國只有40公斤左右.2。原料支持壓力增加隨著馬鈴薯加工業(yè)的快速發(fā)展，對馬鈴薯加工原料的需求，特別是對加工的需求不斷增加，但脫毒配種馬鈴薯的施用比例和產(chǎn)量水平較低，特種馬鈴薯加工種子馬鈴薯篩選，田間種植和收獲后貯藏缺乏精細(xì)管理，原料質(zhì)量參差不齊，導(dǎo)致加工材料不足.3。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)仍需調(diào)整馬鈴薯加工轉(zhuǎn)化率不足，國際已達(dá)到60％以上，有的國家已經(jīng)超過80％，而中國只有10％左右。初級加工和低附加值產(chǎn)品，主要和副食品和休閑食品等深加工和高附加值產(chǎn)品很少。

12月份精品小包裝土豆變成，一家超市有一個土豆產(chǎn)品，貨架和庫存售賣不到6小時，是傳統(tǒng)土豆產(chǎn)品價格的兩倍多，超市土豆創(chuàng)造的分類銷售量。12月份精品小包裝土豆變成，一家超市有一個土豆產(chǎn)品，貨架和庫存售賣不到6小時，是傳統(tǒng)土豆產(chǎn)品價格的兩倍多，超市土豆創(chuàng)造的分類銷售量。什么樣的土豆可以制造這樣一個新鮮的單品 “不太土”土豆草原系列鉆石網(wǎng)編織袋小包精品土豆“不太土”土豆草原系列鉆石網(wǎng)編織袋小包精品土豆網(wǎng)袋包裝，每袋4-5土豆，規(guī)則標(biāo)簽為1公斤，打開包裝后，每個馬鈴薯的形狀和大小均勻，皮膚顏色鮮艷，產(chǎn)品高度標(biāo)準(zhǔn)化。據(jù)超市新鮮工作人員介紹，過去，散裝馬鈴薯消費(fèi)者需要經(jīng)過自己的篩選，平均需要1-3分鐘。這種篩選也大大改善了貨物的損壞?，F(xiàn)在這個袋裝標(biāo)準(zhǔn)馬鈴薯已經(jīng)推出，消費(fèi)決策的時間已經(jīng)大大改善。消費(fèi)者可以在10秒內(nèi)將袋子裝入籃子中。結(jié)果是新鮮商品的損失大大減少?；旧?，達(dá)到了零損失的標(biāo)準(zhǔn)。