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很多地方都會種植玉米,玉米也叫做包谷,在地方用包谷釀酒是非常流行的,除此之外、貴州、云南等地方也喜歡使用玉米釀酒,玉米釀制的酒水每個(gè)地方的做法都不盡一樣,不過萬變不離其宗,因此釀造好的玉米酒也是檢驗(yàn)一個(gè)人的釀酒技術(shù)是否到位的標(biāo)準(zhǔn)。
采用景宇釀酒蒸汽發(fā)生器能夠在釀酒過程中精準(zhǔn)控制溫度,釀造美味爽口的酒水。采用玉米釀酒有很多門道,有時(shí)候會覺得包谷酒不好喝,因?yàn)樵卺勚频倪^程中可能會造成糊鍋,因而又糊鍋的味道,也可能因?yàn)闇囟瓤刂撇缓脤?dǎo)致釀制的酒水發(fā)酸變味,或者還會產(chǎn)生其他的一些問題,在云貴川等地區(qū),原味酒比較考驗(yàn)師傅的釀酒技術(shù),因?yàn)槠垦b酒帶香型,勾調(diào)過都帶點(diǎn)甜味,甜味可以壓掉其他味道。但原漿酒什么都不加,怎么去掉這些問題?這就是考驗(yàn)技術(shù)的時(shí)候了!
使用景宇釀酒蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的蒸汽釀酒可以避免糊鍋,量產(chǎn)真正好酒!采用玉米包谷釀酒的關(guān)鍵就是在蒸煮的時(shí)候要控制好溫度,在高溫蒸煮過程中可以去掉玉米心的味道,因此在云貴川等地方會采用固態(tài)釀酒熟料法釀酒,不然釀制的酒水味道差距很大。在選擇玉米的時(shí)候要選擇飽滿的玉米,浸泡兩天之后放置鍋里煮熟或者蒸熟至開花狀!
這個(gè)過程中就會使用的高溫蒸汽,景宇釀酒蒸汽發(fā)生器能夠在3-5秒產(chǎn)生高溫蒸汽,為釀酒蒸煮工藝提供溫度,保證釀酒的進(jìn)度。
純蒸汽發(fā)生器保養(yǎng)事項(xiàng)
在機(jī)器運(yùn)行過程中,應(yīng)隨時(shí)檢查單效預(yù)熱器疏水閥的排水效果,使蒸汽泄漏量達(dá)到10%左右,有利于不凝氣排放,否則,會影響傳熱,應(yīng)根據(jù)情況清潔或更換疏水閥。
機(jī)器的工作壓力為0.5MPa,安全閥設(shè)定為0.55MPa。 應(yīng)定期抬起安全閥手柄以檢查閥門的效果。
機(jī)器清洗、設(shè)備長期運(yùn)行,如果生產(chǎn)能力或水質(zhì)下降,當(dāng)確定熱交換器管道表面有污垢沉積(專注于單效蒸發(fā)器和冷凝器)時(shí),應(yīng)考慮機(jī)器清洗,以便恢復(fù)正常狀態(tài)。
怎樣做到燃?xì)庹羝仩t的節(jié)能措施
現(xiàn)在節(jié)能這個(gè)問題是很多工廠都會考慮到的一個(gè)問題,因?yàn)楝F(xiàn)在我們國家也是在大力的提倡節(jié)能這個(gè)問題,而工廠當(dāng)中會使用到的燃?xì)庹羝仩t怎樣做到節(jié)能的就是一個(gè)問題了,作為工廠生產(chǎn)中提高熱能動(dòng)力支持的工業(yè)鍋爐,節(jié)能是可以體現(xiàn)鍋爐的技術(shù)水平的,所以傳統(tǒng)的燃煤的工業(yè)鍋爐才漸漸的被燃?xì)庹羝仩t所取代,而在燃?xì)庹羝仩t上面也在不斷的增加改進(jìn)它的節(jié)能方面的問題,所以可以發(fā)現(xiàn)節(jié)能這個(gè)問題是需要非常重視才行。
而我們根據(jù)工業(yè)生產(chǎn)所需求的蒸汽的量是選擇燃?xì)忮仩t的額定功率和臺數(shù)的基本,但是在這種兩種情況當(dāng)中,與實(shí)際的使用匹配度越高那么排煙損失也就越小,節(jié)能也機(jī)就更加的明顯,而燃料與空氣發(fā)生接觸的情況下,適量的燃料和空氣就會按照空氣組成比例進(jìn)行燃燒,這樣既可以做到提高燃料的燃燒效率以外,還可以減少一些污染氣體的排放程度,這樣就可以實(shí)現(xiàn)雙重節(jié)能的目標(biāo),回收利用掉鍋爐排污水的熱量,通過熱交換的利用做到連續(xù)排水的熱量,可以有效的達(dá)到節(jié)能的目的。