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看得出來,黃桃顏色自然均勻,飽滿光滑。
果肉都是一整塊整塊的對半切開,沒有任何邊角料,比一般的黃桃罐頭要厚實(shí)Q彈得多,口感好吃10倍不止~黃桃罐頭不但好吃,還含有豐富的維生素C和微量元素,開胃爽口,美容養(yǎng)顏。隨著天氣一熱,就想吃點(diǎn)清涼爽口的,黃桃罐頭開蓋即可食用,還可以搭配各種甜品燉煮,放在冰箱里冷藏片刻就是一道美味。
每年黃桃下來的季節(jié)都會(huì)做幾次黃桃罐頭,做好以后放冰箱里冷藏保存,又熱又累的時(shí)候從冰箱里取一小瓶坐下來慢慢的吃,一口桃子肉,一口又涼又酸又甜絲絲的冰糖水,每當(dāng)這個(gè)時(shí)刻都會(huì)覺得生活真美好,活著真好,能吃到這么可口的食物真幸福!
原料:黃桃1000克,檸檬半個(gè),冰糖80克
做法:
1.黃桃選個(gè)頭大點(diǎn)的大約2斤,硬點(diǎn)的,太軟的黃桃不經(jīng)煮。
2.黃桃切大塊備用。
3.一口干凈的鍋里加入清水,水開后放入黃桃塊,加入冰糖和半個(gè)檸檬汁,煮5分鐘即可關(guān)火,裝入玻璃密封罐,放涼后轉(zhuǎn)冰箱冷藏保存3天內(nèi)吃掉就可以。