部分地區(qū)出臺的相關(guān)規(guī)定國家GA654-2006《人員密集場所消防安全管理》

7.9.2.7　旅館、餐飲場所、醫(yī)院、學校等廚房的煙道應至少每季度清洗一次；

北京

《北京市餐飲經(jīng)營單位安全生產(chǎn)規(guī)定》

第二十五條餐飲經(jīng)營單位操作間的集煙罩和煙道入口處1米范圍內(nèi)，應當每日進行清洗。中餐操作間的排油煙管道清洗應當每60日至少1次，清理應當做好記錄。

第三十五條餐飲經(jīng)營單位違反本規(guī)定，有下列情形之一的，由商務行政主管部門責令改正，并按照下列規(guī)定給予行政處罰：

（三）未按時清理排油煙管道的，處5000元以上3萬元以下罰款；

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但是飯店和酒店中的大型油煙機清洗價格基本就沒有人清楚的知道了，其實因為是大型，所有管道，使用時間，清洗時間，很多都不一樣，但是選擇某家公司清洗的時候都會有一個大型油煙機清洗項目報價。例如集煙罩橫管、排煙橫管、外圍豎煙管這些都是按照價格/M去收費的。如果管道口大小超過大小，價格會增加或降低。

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油煙管道顧名思義就是一種對廚房內(nèi)產(chǎn)生的油煙進行排除和消散的裝置。煙道在使用過程中，被油煙所污染，導致煙道賽，油煙中的等有害氣體長期滯留在廚房內(nèi)，隨空氣侵入人體呼吸道，進而引起食欲不振，惡心，嘔吐，心煩，精神不振等癥狀。使油煙道成為廚房極大地隱患，一旦有火星竄入油煙道，極易釀成火災。

那么該如何清洗呢？

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節(jié)日期間家庭保潔的注意事項油煙管道清洗費用

春節(jié)保潔油煙管道清洗費用請家政公司的幾個注意事項：1.找正規(guī)的家政公司，公司有資質(zhì)的，有一定的辦公地點。2.定保潔時，一定要談好價格，以免有個別個人上服務的保潔員在上門后提高價格，談上門保潔服務時，一定要和保潔的公司或個人說好自己保潔的標準和房屋的具體情況，如按房屋面積算保潔費的，一定要談好是按房屋的建筑面積，還是實用面積，面積一定要說清楚，不要為了省錢而不說，這樣保潔員上服務后也容易產(chǎn)生不必要的麻煩，請家政時一定要注意。3.請上門保潔服務時，有辦卡的客戶也要注意下，一定要看好公司的各項資質(zhì)和各方面對這家政公司的評價，以免辦了卡后，得不到更好的服務，每年也有很多客戶辦了卡而出現(xiàn)的上門難而出現(xiàn)的家政投訴案例也不少，所以說，有的客戶寧多花錢請保潔服務也不辦卡，因為辦了卡后，客戶成了被動方，保潔公司也會對辦卡的客戶長說的："業(yè)務太多忙不過來等理由不提供上門務，也有的是要過完春節(jié)后才給上門，并不是人員不夠用，是因為你把錢交給他們了，所以家政公司說了算，他們會為沒辦卡的客戶先提供服務，因為那時客戶是主動的，家政公司是被動的，所以說請保潔辦會員卡時也一定要注意這一點。4.不要給上服務的保潔員留電話?，F(xiàn)在多數(shù)公司的員工多為中介制，公司有業(yè)務再去安排員工上服務，所以有的員工會自己在外接活，所以請人上門保潔時要注意，千萬不要隨便留保潔員工的電話，說以后有活可以不通過公司來直接找保潔員個人上服務，因為這樣對你的家庭安全沒有保障， 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制