氯化鈣工業(yè)用途

1、螯合劑；固化劑；鈣質(zhì)強化劑；冷凍用制冷劑；干燥劑；抗結(jié)劑；抑微生物劑；腌漬劑；組織改進劑。

2、用作干燥劑、路面集塵劑、消霧劑、織物防火劑、食品防腐劑及用于制造鈣鹽

3、用作潤滑油添加劑

4、用作分析試劑

5、在食品工業(yè)中用作鈣質(zhì)強化劑、固化劑、螯合劑和干燥劑。

6、可增加細胞壁的通透性。

歡迎大家來電咨詢！！

氯化鈣作為固化劑，可用于蔬菜罐頭。氯化鈣是典型的離子型鹵化物，具有好的吸附性和穩(wěn)定性，在被用作道路或者停車場的除冰、除雪工作方面有很好的效果。它還能使大豆凝乳固化形成豆腐，又能作為烹飪分子美食的原料通過與海藻酸鈉反應(yīng)使蔬菜和水果汁表面膠化形成類似魚子醬狀的小球。作為電解質(zhì)添加到運動飲料或一些軟飲料包括瓶裝水中。由于氯化鈣本身有非常強的咸味所以可代替食用鹽用于腌黃瓜的制作同時又不增加食物鈉含量的效果。氯化鈣可降低冰點的屬性在填充有焦糖的巧克力棒中被用來延緩焦糖的凍。

氯化鈣在不同溫度下的溶解度有哪些？今天小編和大家去探討一下，希望在生活中可以更好的幫助你們。

氯化鈣在空氣中很容易發(fā)生潮解，并且易溶于水，在不同的溫度下，在水中的溶解度是不同的，下面我們?yōu)榇蠹医榻B一下氯化鈣在不同溫度下的溶解度：

1、0℃時：0℃時100克水能溶解59.5克氯化鈣。

2、20℃時：20℃時能溶74g。

3、100℃時：100℃時溶解159克。

食品級氯化鈣自身對于整個不同的產(chǎn)品都具有著吸附能力，并且他們也有著非常低的托付程度，然而在食品級氯化鈣進行實踐存儲的進程傍邊，基本上也有著各種不同的使用遠景，不過從目前的狀況來看，食品級氯化鈣，他們往往會簡單構(gòu)成一些不穩(wěn)定的資料，并且這些資料基本上也都是多孔的，和氣氨的觸摸面積相對較少，所以說在崎嶇的進程傍邊必定都是非常簡單膨脹的，那么在此之前，在這方面一定要進行實踐性的使用，基本上可以把食品級氯化鈣的外表全部都覆蓋在上面，這樣就能夠有用的提高整個氯化鈣外表的觸摸面積。石油工業(yè)中，氯化鈣用于增加無固相鹽水的密度，也能加在乳化鉆井液的水相中用來抑制粘土的膨脹。