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陜西人愛吃面,大街上的面館比飯館多,但到底陜西陜西面食有多少種呢?據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),陜西面食有近60種,來(lái)陜西吃面,一天一碗,兩個(gè)月都能不重樣!
西紅柿雞蛋面
純手工搟制的又細(xì)又長(zhǎng)的面條,在開水中煮熟,先配上蔥花、肉絲、土豆丁、豆腐丁、花椒粉、鹽等配料,在把西紅柿與雞蛋炒熟,澆到煮熟的面條上,紅艷多汁,味道鮮美。
biangbiang面加盟費(fèi)用易于消化吸收,平衡營(yíng)養(yǎng)吸收等功效。臊子面含有豐富的碳水化合物, 能提供足夠的能量,而且在煮的過(guò)程中會(huì)吸收大量的水,100克臊子面煮熟后會(huì)變成400克左右,因此能產(chǎn) 生較強(qiáng)的飽腹感。此外,臊子面能夠刺激人的思維活動(dòng),人的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)需要一種碳水化合物占50% 的食品,面條就是人的大腦所需要的食品。硬質(zhì)小麥含有B族維生素,它們對(duì)腦細(xì)胞有刺激作用,所以, 中午吃一碗營(yíng)養(yǎng)搭配合理的面條是不錯(cuò)的選擇。面食加盟品牌形象支持:不用單打獨(dú)斗,公司統(tǒng)一形象,面食加盟項(xiàng)目,統(tǒng)一裝修,統(tǒng)一宣傳等,讓您不用勞心勞力。而早上應(yīng)該吃些蛋白含量較高的食品,晚上吃面則不利于 消化吸收。
陜西小吃品種多樣,口味豐富是大家眾所周知的了。小吃中尤以面食很有特色。面食文化在陜西可謂被發(fā)揮到了極限,其中陜西關(guān)中地區(qū)的傳統(tǒng)特色面食岐山臊子面算是陜西面食中的精粹了。
歧山是一個(gè)縣,位于西安以西、寶雞以東60多公里,這里是西周的發(fā)祥地,人杰地靈,西安面食加盟,土地肥沃,是陜西盛產(chǎn)小麥的大縣。岐山人愛吃面條,用自己的小麥做出了享譽(yù)西北乃至全國(guó)的臊子面。