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為了讓大家在家里享受美味,一些專業(yè)的燒烤店是培訓(xùn)一些課程的。大家可以在那里學(xué)習(xí)配料的制作,還能學(xué)到如何腌肉等等,相關(guān)的費(fèi)用也是非常合理的。自動(dòng)翻轉(zhuǎn)燒烤爐第二個(gè)方面的優(yōu)勢在于其質(zhì)量,在生產(chǎn)制造的過程中使用的各項(xiàng)技術(shù)都是當(dāng)前市場上最為先進(jìn)的,尤其是對(duì)一些細(xì)節(jié)的處理上更是非常的細(xì)致。特定的配料都有其相關(guān)的比例,把握不好根本出不來效果。大家要是購買的自動(dòng)燒烤桌比較多,是會(huì)享受到廠家的相關(guān)優(yōu)惠的。桌子本身的尺寸也是可以定做的,為了達(dá)到其使用壽命,大家平時(shí)一定要注意保養(yǎng)。
點(diǎn)燃木炭時(shí),可將固體酒精倒入爐內(nèi)木炭堆上助燃。隨手撿拾一些干枯樹枝或松球放入火中,烤出來的肉更會(huì)帶有天然植物的味道。按顯示板下排的左右按鍵“ ”或“-”為制定本設(shè)備的工作時(shí)間,設(shè)備數(shù)顯屏?xí)@示時(shí)間并且語音報(bào)數(shù)?;瘘c(diǎn)著后不要急于開始燒荊 Υ 躒嫉那躺 烤肉放在烤爐上(火點(diǎn)著后等待約十分鐘)。點(diǎn)火也可用野外專用的一次性密閉丁烷氣罐,用噴槍嘴將木炭燃著,安全、快捷、煙少。
滅火
燒烤活動(dòng)結(jié)束后,熄滅爐火可先取一些水澆在木炭上,待火滅后將炭倒在土地上,確保火完全熄滅后,再用土將其掩蓋好才可離去。
穿串
先將應(yīng)烤的肉、蔬菜洗凈,然后把肉切成2-4厘米長、寬0.8厘米的方形肉條(也可自定):排骨根據(jù)你地市價(jià)自定切塊定價(jià);魚打鱗后破開清除肚腸洗凈切成長12厘米的塊或長不限的全魚:藕以穿生藕。然后竹簽穿成串:肉穿成丁字形:魚、茄子等大串每串用兩根簽子。斜漏排自帶導(dǎo)油槽設(shè)計(jì),配備加長式設(shè)計(jì)的接油盒,位于弧形前面板的下方,方便實(shí)用。
烤制
生火:先將烤爐清理干凈放好,加入木炭(粟炭)點(diǎn)燃,放炭充分燃燒,再把炭火用火鉗刨開鋪成厚度為1.5-2厘米高的火層。