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如何解決不同產(chǎn)品分類烘干,如何減少烘干中的營養(yǎng)流失,如何讓烘干設(shè)備更加低耗、環(huán)保等,這些問題都需要干燥設(shè)備行業(yè)共同努力。在水果、果干領(lǐng)“鮮”休閑食品的市場環(huán)境下,烘干設(shè)備的建設(shè)研發(fā)大有可為,而且,市場需求也將值得期待。
水果烘干機技術(shù)的使用,標(biāo)志著果品烘干邁向了新方向和新的領(lǐng)域、對傳統(tǒng)果品烘干方式和烘干設(shè)備具有強有力的沖擊和挑戰(zhàn)。于此同時、水果烘干機的應(yīng)用也符合國家和地方政府提倡的節(jié)能減排、低碳生產(chǎn)生活的呼聲、順應(yīng)了時代的發(fā)展、可謂勢不可擋;在經(jīng)濟效益和社會效應(yīng)兩方面發(fā)揮了重大作用、為企業(yè)實施和推動可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)和行動、可行性做出了表率、具有很強的說服力,利己利民。
烘干機的優(yōu)點
金銀花烘干,可根據(jù)金銀花加工量確定烤房大小,不受場地局限,不受天氣影響,隨時隨地進行;
烘干采用閉環(huán)式烘烤,房內(nèi)擺放托盤的角鐵架或木烘架多個,層距要大于10厘米,以利于排濕。上花前先預(yù)烘,去除室內(nèi)潮氣,提高溫度,當(dāng)室內(nèi)溫度上升至35℃時即可裝花,花厚度保持在2~3厘米,將托盤整齊地排放在烘干架上,關(guān)閉門窗,堵塞進氣孔,進行烘烤。為使室內(nèi)上下受熱均勻,烘烤溫度可進行多段調(diào)節(jié)及設(shè)定,直到金銀花即可干燥為止。
可保持原有顏色的色澤、清香味、花蕾不會黑頭等
整個烘干過程一般需歷時12--18小時。
振動或上下移動桶
將不可避免地發(fā)生三個筒烘干機缸中的工作不均勻加熱,和環(huán)連接器螺釘松動或折斷,驅(qū)動小齒輪嚴(yán)重磨損或等松開螺栓,它是這些問題的原因的振動或垂直圓柱體竄動和其他疾病。應(yīng)該及時遇到更多的問題來處理。
軸承溫度過高
紅薯食品烘干機設(shè)備軸承在使用一段時間后,會出現(xiàn)軸承磨損或損壞支架,缺乏潤滑或污垢,或因為調(diào)整不當(dāng)或卡住的軸承溫度的結(jié)果,因此有這樣的問題,需要立即關(guān)注。