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乳酸菌冷藏保鮮少不了風(fēng)幕柜
乳酸菌制品廣受討論,除了其本身營養(yǎng)健康等特點(diǎn)外,產(chǎn)品開發(fā)也促使乳酸菌市場的擴(kuò)大。如果發(fā)泡技術(shù)不達(dá)標(biāo)或人工發(fā)泡,造成風(fēng)幕柜保溫性能差,冷氣泄露,造成壓縮機(jī)不停地工作,不僅損害壓縮機(jī)使用壽命,還大大增加運(yùn)行用電費(fèi)用。在乳制品生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備的支撐下,市場走勢持續(xù)良好狀態(tài),對(duì)滅活乳酸菌的需求也正在激增,這就涉及到乳酸菌的保存問題,同時(shí)刺激了風(fēng)幕柜企業(yè),來迎擊巨大的市場競爭瓜分盈利。
正常情況下,活性乳酸菌在0℃~4℃的環(huán)境中存活期是靜止的,但隨著環(huán)境溫度的升高乳酸菌會(huì)快速繁殖、快速消亡,這時(shí)的乳酸菌飲料就成了無活菌的酸性乳品,其營養(yǎng)價(jià)值也會(huì)大大降低。至于帶有布料材質(zhì)的展示柜,如布藝沙發(fā),休閑靠墊,則可以使用清潔地毯的清潔保養(yǎng)劑。含有活性乳酸菌的酸奶保質(zhì)期較短,一般為兩周左右,而且必須在2℃~6℃下保藏,否則容易變質(zhì)。所以乳酸菌在超市銷售時(shí),通常需要在風(fēng)幕柜內(nèi)低溫冷藏銷售,不能在常溫下擺放銷售,這給超市風(fēng)幕柜企業(yè)帶來巨大的市場空間。
在使用風(fēng)幕柜的時(shí)候,還有那些使用的支出呢?在購買風(fēng)幕柜的時(shí)候,有時(shí)候購買的是一些比較劣質(zhì)的產(chǎn)品,那么這時(shí)候就省了很多的錢,那么在接下來的時(shí)間就會(huì)花費(fèi)很多在維修上面,所以在購買的時(shí)候還是要買一些質(zhì)量比較好的風(fēng)幕柜。一定要去除漆面上水印放過濕茶杯的漆面桌子上常常會(huì)留下一圈惱人的水印,如何能快速去掉它們呢。而且在使用的風(fēng)幕柜的時(shí)候,由于是劣質(zhì)的產(chǎn)品,所以這時(shí)候電費(fèi)就是很大的一部分的支出,耗電量就是比較大的。
而且如果好的風(fēng)幕柜在使用的時(shí)候,要達(dá)到好的保溫性能除了保證保溫層厚度,還要降低保溫層的導(dǎo)熱系數(shù)。只有采用控制精度高的高壓發(fā)泡機(jī)才能滿足這一要求。所以在使用風(fēng)幕柜的時(shí)候,支出的費(fèi)用有很多。