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龍游恒力果蔬機械有限公司應用各類果蔬清洗、打蠟、分級等機械設備的專業(yè)廠家。在控制水果損傷、節(jié)能、噴蠟等系統(tǒng)中有獨特的設計。
水果分級機的含義
水果生產的產業(yè)化,使實現(xiàn)水果采后處理的機械化與自動化技術成為可能。水果分級機通過對水果的形狀、大小、色澤、果面缺陷和損傷等全部外觀品質指標的特征的信息分析,判斷每一水果的等級和水果的位置信息,進而實現(xiàn)對它的智能化實時檢測與分級,然后將水果分級包裝。水果分級機應用于實際生產中將有利于提高勞動生產率和水果商品價值,并增加農業(yè)效益和農民收入,具有巨大的經濟效益和社會效益。烘干設備都有其特定的適用范圍,而每種物料都可找到若干種能滿足基本要求的烘干設備,但最適合的只能有一種。
1. 果蠟:水果表面本身自帶的果蠟;
2. 食用蠟:一些水果上的,人工加上去的食用蠟。這種“人工果蠟”多從螃蟹、貝殼等甲殼類動物中提取而來,對身體并無害處;
去除果皮上的蠟,不一定非要削皮,還有其他既保全營養(yǎng),又簡單易行的好辦法。首先是用熱水沖燙。蠟一遇熱就融化,水表面會浮起一層蠟膜。只要及時倒掉熱水,不讓蠟再重新糊在果皮上就行。其次是用鹽或絲瓜瓤搓洗。美國機械公司制造的打蠟分級機,由5部分組成:浸泡槽及木條提升機。蠟的質地軟,鹽的顆粒細小,搓洗效果比絲瓜瓤更徹底。
現(xiàn)在很多商家為了延長水果的保質期,所以會在水果表面涂一層蠟。水果打蠟可以增加果面光澤,柑桔打蠟機,改善外觀。打過蠟的水果外表鮮亮,因此一般果農會通過【水果清洗打蠟機】先清洗再打蠟,這樣水果賣相好,賣價也高。