龍游恒力果蔬機械有限公司應用各類果蔬清洗、打蠟、分級等機械設備的專業(yè)廠家。在控制水果損傷、節(jié)能、噴蠟等系統(tǒng)中有獨特的設計。

水果分級機的分級內容一般分為等級和大小兩項，涉及多項物理指標和化學指標。水果分級機通過對水果的形狀、大小、色澤、果面缺陷和損傷等全部外觀品質指標的特征的信息分析，判斷每一水果的等級和水果的位置信息，進而實現(xiàn)對它的智能化實時檢測與分級，然后將水果分級包裝。所謂等級分級是指諸如優(yōu)、良、中、合格、等外等幾個規(guī)格，評價指標有外觀的顏色、光澤、內部的糖度、酸度、果肉軟硬度、有無外部損傷、內部缺陷、奇形怪狀等；大小分級諸如超大、大大、大、中、小、小小、過小等多個規(guī)格，評價指標包括直徑、長短、粗細、輕重等。

水果為什么要打蠟？打過蠟的水果更好看。打過蠟的水果，表面光鮮好看，水果打蠟機，明亮美觀，在眾多的水果中色澤出彩，水果打蠟機械，能夠吸引消費者眼球；尤其是作為送禮的水果，水果打蠟機，漂亮可愛，水果打蠟機廠家，更受青睞。

水果含膳食纖維和多種，是健康飲食的重要組成部分?？上迈r水果大多容易腐壞，保質期很短。為了防止新鮮水果在采收后水分蒸發(fā)和腐爛變質，以及讓水果賣相更佳，果商會給一些水果打蠟。蠟把水果表皮上的小孔和凹陷處封起來，在水果表面形成一層保護膜，柑桔打蠟機，免受細x菌侵入。另外， 蠟還會形成防水層， 令病原體不容易滋生繁殖。而且蘋果等水果，其新鮮果皮表面本身就存在一層很薄的果蠟，這是植物本身分泌出來的，可以避免水果快速失去水分及外界微生物的侵襲。

1、將水果表面的灰塵清洗干凈，清除果皮表面污漬。

2、通過對果實的清洗可以減小病蟲害和xi菌的傳播，有利于保護生態(tài)安全和消費者的身體健康。

3、通過打蠟可以起到保鮮作用，果實打蠟后還可以減少果實水分的散失，貨架期可延長20～30天。

4、春皮、裂口和風裂紋果實打蠟后可以起到封閉傷口，防止果實失水皺皮和爛果的效果。