油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;如賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場所;食品油炸、烹任加工行業(yè);油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。醫(yī)學(xué)研究證實，一頓飯所產(chǎn)生的食用油相當(dāng)于兩包煙的吸入量。特別是中國高溫油炸的烹飪習(xí)慣，使油煙污染引起的人類健康問題更加嚴(yán)重。靜電油煙凈化器采用靜電處理方式，油煙由風(fēng)機(jī)吸入靜電靜電油煙凈化器，其中大部分較大的油霧滴、油污顆粒經(jīng)過特i制的S型檔板，均衡慣性碰撞分離，去除粗大油煙顆粒，進(jìn)入高壓靜電場

我們使用運行設(shè)備的時候，兩個指示燈同時亮起為設(shè)備正常工作狀態(tài)，否則設(shè)備不正常運行。安裝靜電油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4米以上，以確保消防安全和凈化效果；凈化器與風(fēng)機(jī)的距離在2米以上比較合適。所謂低空排放是指油煙排放口低于建筑物24米以下的餐廳，如小區(qū)內(nèi)的餐廳，裙樓餐廳，寫字樓餐廳，保護(hù)建筑內(nèi)餐廳等等。

油煙凈化器設(shè)備如何在高溫、高濕、電網(wǎng)動蕩、空氣污濁的環(huán)境下長期穩(wěn)定工作是關(guān)鍵的技術(shù)所在。高i端和低端產(chǎn)品的性能差別比微型面包車同奔馳越野車的差別還大。餐廳廚房在烹煮過程中，因高溫會導(dǎo)致油類揮發(fā)或者分裂為油煙，此油煙若使用一般的凈化設(shè)備，排煙口可以明顯看到白煙或者是黑煙招致鄰居抱怨甚至產(chǎn)生環(huán)保公害。油煙凈化器的出現(xiàn)，讓人們告別了過去那種油煙密布的時代。現(xiàn)在人們的廚房都很整潔干凈，大部分都是油煙凈化器的功能。

真正做到了環(huán)保與實用相結(jié)合，使小區(qū)內(nèi)油煙外排量大幅度降低，同時創(chuàng)造一個空氣清新、安全、健康的居室內(nèi)與居室外的環(huán)保環(huán)境，從而實現(xiàn)普通油煙機(jī)根本無法做到的油煙動態(tài)凈化功能油煙凈化器在餐飲行業(yè)及食品行業(yè)中的應(yīng)用較為廣泛。清洗：抽出電場后擦拭內(nèi)部去除油垢，將電場浸泡到加了清洗劑的水箱內(nèi)五分鐘，之后取出進(jìn)行沖洗，待電場完全晾干后再按步驟裝回。雖然在初換濾料時使用效果良好，特別對油煙的異味去除明顯，但在實際運行上采用此方式的很少，比較適合偶爾間歇使用，且使用時間短的廚房，且需頻繁更換過濾材料。