20型節(jié)能變頻斬拌機(jī)生產(chǎn)工藝

選用變頻器原理，刀速調(diào)節(jié)范疇大，具備環(huán)保節(jié)能的作用，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材料和刀的強(qiáng)度設(shè)計(jì)方案更為有效。斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙超過zui佳的組成，使斬切商品粒度好、提溫小、斬拌速度快，非常是因?yàn)槿榛鉀Q，使腸產(chǎn)品的細(xì)相對(duì)密度與彈性大大的提高，zui多方面的提升了肉食品乳化實(shí)際效果、彈性及細(xì)致度。
20型節(jié)能變頻斬拌機(jī)生產(chǎn)工藝
  

本企業(yè)生產(chǎn)制造的斬拌機(jī)一刀輔助、鍋速、斬刀與斬鍋的空隙、斬刀材料和斬刀刃口強(qiáng)度等設(shè)計(jì)方案為zui佳組成，加工工藝精湛，保證了肉制品原材料的斬切粒度好、提溫水平小、斬拌速度快，提升了肉制品的乳狀液實(shí)際效果、延展性、細(xì)致度即出品率。刀軸承采用德國SKF軸承，采用獨(dú)特密封性方式，進(jìn)一步提高了軸承的應(yīng)用。全機(jī)器設(shè)備采用國際性食品檢測標(biāo)準(zhǔn)的SUS304不銹鋼板生產(chǎn)制造！
20型節(jié)能變頻斬拌機(jī)生產(chǎn)工藝

斬拌機(jī)工作時(shí),斬切刀組和轉(zhuǎn)盤的旋轉(zhuǎn)速度一般都遵循“低速——中速——高速”的原則.斬拌后,整機(jī)則轉(zhuǎn)入攪拌狀態(tài),開啟出料機(jī)構(gòu),被斬切物料即可從轉(zhuǎn)盤內(nèi)連續(xù)排出,進(jìn)入肉料車內(nèi).使用前需檢查斬拌鍋內(nèi)是否有異物,斬拌刀螺母是否鎖緊,機(jī)器各安全開關(guān)是否工作正常.本機(jī)廣泛應(yīng)用于肉類，蔬菜，海產(chǎn)品及調(diào)味品等。轉(zhuǎn)鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，有效防止?jié)B料現(xiàn)象。
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