海鮮冷庫貯藏分類及注意事項(xiàng)

海鮮冷庫貯藏分類： 1.海鮮冷凍冷庫 貯藏溫度：-15℃到-20℃ 貯藏時(shí)長(zhǎng):180天以內(nèi)，特別注意：冷凍庫貯藏時(shí)間較長(zhǎng)，但是有些特殊海產(chǎn)品的存放周期及時(shí)在冷凍庫內(nèi)保存存放周期也不長(zhǎng)，這種海鮮需要特殊對(duì)待。 2.海鮮冷藏冷庫 貯藏溫度：-5 ℃~ -12℃ 貯藏時(shí)長(zhǎng)：1-2天； 注意：假如出貨時(shí)期較長(zhǎng)則要快速儲(chǔ)存到冷凍庫里面。 3.海鮮超低溫冷庫 溫度：-25到-30℃（或者低溫-60℃） 貯藏時(shí)長(zhǎng)：速凍過程的時(shí)間為5-8小時(shí)； 注意：速凍冷庫設(shè)計(jì)安裝要求，參照入庫數(shù)量、入庫溫度、貨物要達(dá)到的中心溫度需要多少時(shí)間等。

冷庫規(guī)格冷庫的大小是影響冷庫價(jià)格的一項(xiàng)很重要的因素

冷庫規(guī)格 　　冷庫的大小是影響冷庫價(jià)格的一項(xiàng)很重要的因素。比如同樣一座果蔬保鮮冷庫，200立方和200萬立方的造價(jià)不一樣。首先大型冷庫需要更多的冷庫建筑材料，比如冷庫板等，其次大型冷庫所需更多的冷量，因此對(duì)制冷機(jī)組的要求也更高，建造價(jià)格相對(duì)小型冷庫也更高。 冷庫用途 　　冷庫價(jià)格與冷庫的用途，與冷庫內(nèi)儲(chǔ)存的物品有很大的關(guān)系。同樣大小的冷庫，相同的制冷機(jī)組，存放水果蔬菜的冷庫，和冷凍肉類和海鮮或者用于很多物流或藥品行業(yè)的陰涼庫，價(jià)格肯定不相同。

東莞冷庫,深圳冷庫直接冷卻方式

間接冷卻方式 間接冷卻方式是冷間的空氣不直接與制冷劑進(jìn)行熱交換，而是與冷卻設(shè)備中的載冷劑進(jìn)行熱交換，然后，帶有一定熱量的載冷劑再與制冷劑進(jìn)行熱交換的冷卻方式。間接冷卻方式由于被冷卻對(duì)象不與制冷劑直接接觸，具有安全衛(wèi)生、無污染、可蓄冷、實(shí)現(xiàn)冷量的遠(yuǎn)距離運(yùn)輸?shù)葍?yōu)點(diǎn)，但因?yàn)榇嬖诙蝹鳠釡夭睿黾恿四芰繐p失，換熱效率較低，因此只有在熱定情況下，在不宜直接使用制冷劑的地方（如鹽水制冰、空調(diào)系統(tǒng)中）使用。 冷庫安裝,冷庫建造設(shè)計(jì),東莞冷庫,深圳冷庫 直接冷卻方式 直接冷卻式制冷機(jī)直接在蒸發(fā)器內(nèi)吸收被冷卻物體或冷間內(nèi)熱量而蒸發(fā)。直接冷卻根據(jù)空氣流動(dòng)形式，又分為自然對(duì)流冷卻和強(qiáng)迫對(duì)流冷卻兩種。其特點(diǎn)：由于傳熱溫差只有一次，能量損失小，且系統(tǒng)簡(jiǎn)單、操作方便，初投資和運(yùn)行費(fèi)用均較低，因此被廣泛用于冷庫系統(tǒng)，但要加強(qiáng)安全和防護(hù)措施，防止制冷劑泄漏危及人身安全和污染食品。